Грибы-ежовики из Кировской области "уехали" в Корею

20 июля 2025, 16:57

Грибы-ежовики из Кировской области "уехали" в Корею

Отправку первой партии, весом в 3 килограмма, проконтролировало управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Ежовик пёстрый (Hydnum imbricatum L.) считается условно-съедобным. В пищу годятся молодые грибы они имеют сильный аромат и горьковатый вкус, поэтому используются в качестве приправы. В сыром виде гриб ядовит

Фото: lesnoy-dar. ru

@Kirov_grad

Больше новостей на News-kirov.ru