«Негатив помогает»
Собственник кафе Santa Mozzarella, «Яйцо» и ресторана «Сказки» Иван Феофилактов рассказал, об отношении к негативным отзывам посетителей:
Чем хуже гости о нас отзываются, тем более неправильно мы что-то сделали. Да больно, но это дает нам возможность меняться в лучшую сторону, исправлять ошибки. Идеально сразу ни чего не получается. Поэтому доставка — это, конечно, хорошо. Но видеть гостя, знать его его эмоции - это важно.
Тенденция, что люди более склонным писать о проблемах, в из заведениях не подтверждается, отмечает Феофилактов. Кирвочане любят оставлять и положительные отзывы. Иногда делают это даже в стихах.
