Традиция и польза в одной кастрюле

Тушёные блюда известны с древности: рецепты из Месопотамии записывали на глиняных табличках почти четыре тысячи лет назад. Современное суфико продолжает эту простую кулинарную идею — медленно приготовить овощи, чтобы они пропитались соками и специями.

Важна не одна «полезная» добавка, а сочетание ингредиентов. Овощи обеспечивают клетчатку и разнообразные растительные соединения, а жир из оливкового масла помогает усваивать некоторые жирорастворимые вещества. Приготовление помидоров с маслом, например, повышает доступность ликопина. При этом суфико не заменяет разнообразный рацион, а становится его удачной частью.

Как приготовить суфико

На четыре порции понадобятся: 2 баклажана, 3 кабачка, 2 красных и 2 зелёных перца, крупная луковица, 5 зубчиков чеснока, 4 помидора (или 400 г консервированных), 2 картофелины, около 120 мл оливкового масла, 2 ч. л. орегано, 1 ч. л. тимьяна, по половине пучка петрушки и мяты, соль. Для подачи можно взять фету.

Нарежьте баклажаны кубиками, слегка посолите и оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите. Выложите в тяжёлую кастрюлю слоями лук и перец, баклажаны, кабачки, картофель, оставшиеся лук и перец, помидоры и чеснок. Добавьте орегано, тимьян и масло. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 45–50 минут, не перемешивая. В конце вмешайте рубленые петрушку и мяту. Подавайте тёплым или остывшим, при желании — с фетой.

Замены и важные нюансы

Состав легко подстроить под сезон: добавить тыкву, батат или корень сельдерея. Для большей сытности подойдут нут, фасоль или тофу; подавайте рагу с булгуром, киноа либо гречкой. Кислинку добавит лимонный сок, а для более яркого вкуса можно положить немного томатной пасты.

Если необходимо ограничивать соль, приправляйте блюдо в конце и используйте травы или лимон. При заболеваниях почек, диабете, аллергиях и других медицинских ограничениях состав и размер порции лучше согласовать со специалистом. Количество картофеля стоит учитывать в общем рационе, а бобовые добавлять постепенно, если они вызывают дискомфорт.

Около часа ночи сотрудники обратили внимание на человека, который что-то искал в кустах на улице Ромашковая. Увидев патрульный автомобиль, он попытался скрыться, но был задержан.

Мужчина 1980 года рождения признался, что заказал наркотик по интернету для личного употребления. По указанным в его телефоне координатам правоохранители нашли пакетик с веществом и отправили его на экспертизу. Задержанного доставили в отделение полиции.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Победителями в мужских парных упражнениях стали воспитанники спортивной школы № 1 города Кирова Иван Дерендяев и Матвей Черных. К соревнованиям спортсменов подготовили тренеры-преподаватели Ирина Пинюгжанина, Андрей Чикишев и Ольга Брызгалова.

Кубок России стал одним из этапов отбора в национальную сборную для участия в чемпионате Европы. Он пройдет с 24 по 28 марта 2027 года в итальянском городе Пезаро.

Развитие спортивной акробатики и поддержка спортсменов региона осуществляются в рамках государственной программы «Спорт России».

Каждую неделю публикуем интересные факты о выдающихся людях, значимых событиях и памятных местах, ставших частью истории Кировской области.

Напомним, что в 2026 году наш регион празднует 90-летие со дня образования.

#образование43

По данным опроса SuperJob, 13% работающих кировчан планируют продлить выходной 4 ноября (День народного единства) за счет отпуска или отгулов. Чаще всего так поступают сотрудники 35–44 лет (16%). Большинство (60%) удлинять отдых не будут, а 10% работают по сменному графику.

Сам праздник две трети горожан (67%) проведут дома с семьей. На работу выйдут 10%, 5% поедут на дачу, 4% отправятся в путешествие по России. Остальные выберут прогулки, культурные мероприятия или встречи с друзьями (по 1%), либо еще не определились с планами (16%).

Женщины чаще мужчин предпочитают домашний отдых (70% против 64%), а мужчины чаще планируют работать в этот день (12% против 8%).

SuperJob - Суперджоб

Жители Кировской области, ставшие жертвами дистанционных мошенников, не всегда обращаются в полицию. Пострадавшие до последнего надеются на то, что деньги им вернут, сообщила в программе «Дневной разворот» радио «Киров Град» представитель Управления МВД России по нашему региону:

Проходит иногда месяц. Когда задерживаем курьера, он рассказывает, у кого забирал деньги. Приходим, спрашиваем: Почему не обращаетесь? Отвечают: А что, меня обманули? Жду, когда мне деньги вернут. Мы говорим: уже не вернут.

Всё чаще в мошеннических схемах, отмечают полицейские, используется передача денег не через банкомат, а с помощью курьеров. Причём курьеры зачастую не видят в этом ничего криминального, считая, что просто нашли хорошую «подработку».

Об этих и других новостях спорта читайте в нашем дайджесте за субботу: https://1istochnik.ru/sport/178569

Очередной выпуск телепередачи «Вести. Дежурная часть» уже доступен на сайте https://max.ru/gtrkvyatka

В сюжетах телепередачи информация о результатах надзорной, правозащитной деятельности органов прокуратуры Кировской области, о состоявшихся судебных приговорах по итогам поддержания работниками #ПрокуратураКировскойОбласти государственного обвинения по уголовным делам.

В этот раз:

В Кировской области по требованию прокуратуры прекращена незаконная деятельность реабилитационного центра для лиц, страдающих алкоголизмом и наркоманией

https://vk.ru/wall-213494056_9465

Комментарий старшего помощника прокурора Кировской области по взаимодействию со СМИ и общественностью Дениса Сухомлина

Новости прокуратуры в МАКС https://max.ru/id4348006312_gos

#новости #сми #телевидение #тв #гтркВятка #дежурнаячасть

Где зафиксировали превышения

Наиболее заметные отклонения, по данным издания, нашли в Приморском крае: в картофельном пюре с курицей терияки количество микроорганизмов превысило норму в 750 раз. Кишечную палочку обнаружили в карбонаре, роллах и салатах.

В Санкт-Петербурге в курином биточке со спагетти показатель бактерий оказался выше нормы в 25 раз. В Архангельске в крабовом салате выявили превышение по плесени — в восемь раз.

Простой вариант домашнего обеда

Для тех, кто хочет приготовить блюдо самостоятельно, подойдёт тыквенный крем-суп с имбирём и кокосовым молоком. На порцию понадобятся около 300 г тыквы, луковица, морковь, кусочек имбиря длиной примерно 1 см, специи — куркума или мягкий карри, зелень и 6–7 столовых ложек кокосового молока.

Очищенные овощи и имбирь нарежьте, сложите в кастрюлю и залейте водой примерно на треть. Доведите до кипения, добавьте специи и зелень, затем варите около 20 минут — до мягкости овощей. Измельчите всё блендером, влейте кокосовое молоко и ещё раз прогрейте суп, помешивая.

Занятия проходят в 46 медицинских организациях — во всех учреждениях первичного звена и ряде специализированных, а проводят их специалисты службы медицинской профилактики, участковые врачи и врачи-специалисты, прошедшие специальную подготовку.

Самая большая группа — пациенты с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: свыше 44 000 человек, из них более 37 500 — с артериальной гипертензией. Более 10 900 человек прошли обучение по сахарному диабету, ещё более 5 500 — в Школах здоровья для людей с избыточной массой тела и ожирением.

Группы волонтерского лагеря Единой России «Курский рубеж» продолжают проводить восстановительные работы в доме Сергея Бондарева (дяди Сергея) из села Кромские быки.

Его дом сильно пострадал в результате атаки со стороны ВСУ осенью 2024. Пенсионер одинокий, обратиться за помощью было не к кому. Работяга мужик, но один. Семью похоронил.

Волонтеры работали здесь весной. Потом была неспокойная ситуация, приняли решение временно приостановить работы. А теперь возобновили. Предыдущая смена, группа из Кировской области, успела сделать немало: кровля, тепловой контур, зашили потолки. Теперь нужно заняться фасадом, фронтонами, полами.

#ЕдинаяРоссия #Курскаяобласть #КурскийРубеж

Праздник с условием

Перед встречей выпускников муж сам помог Елене застегнуть новое терракотовое платье. Покупку он выбрал вместе с ней и обещал, что на вечере они исполнят старую школьную песню. Но Елена хотела просто поговорить с одноклассниками. Когда она отказалась участвовать в их привычном комическом номере, Валера назвал её бездарностью и стал настаивать, чтобы она переоделась.

В порыве обиды Елена хлестнула мужа платьем по плечу и уехала одна. В кафе она встретила подругу Зою и впервые за вечер расслабилась. Валера всё же приехал с гитарой и пакетом, в котором лежало платье, но во время песни снова стал передразнивать жену. Елена остановила его и отказалась возвращаться домой.

Не только о семейной ссоре

Пока гости уговаривали Елену помириться ради общего снимка, она поняла: уступить ради привычной картинки проще, чем сказать, чего она действительно хочет. Но вечер заставил её заметить и собственные ошибки. Елена неуместно пошутила над Зоей, напомнив ей о старом падении, и позже попросила прощения.

Дома супруги продолжили разговор. Валера признал, что чувствовал себя на встрече лишь «развлекательной частью», а Елена объяснила, что не хотела быть участницей номера и не готова терпеть унизительные слова. Ни один из них не получил простого оправдания: Елена признала, что ударить мужа было неправильно, но не отказалась от своих границ.

Новый тон

Несколько дней супруги держались отстранённо. Затем Валера принёс домой хлеб и мороженое, а Елена позвонила Зое, чтобы узнать, как та добралась. Вскоре она надела то самое платье — уже не ради выступления и не по просьбе мужа, а потому что оно ей нравилось.

Перед кино Валера назвал платье красивым и начал тихо напевать их школьную песню. На словах, где раньше за Елену звучала насмешливая пародия, он замолчал и просто подождал. Ссора не исчезла по волшебству, но между супругами впервые за долгое время появилось место для разговора без привычной роли.

Вылет самолета из Кирова в Москву перенесен с 20:50 на 22:30.

Рейс из Москвы в Киров также отложен, его прибытие ожидается в 22:10 вместо 20:20.

Остальные рейсы выполняются по расписанию.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

31 октября в поселке Фаленки на улице Спортивная произошел пожар. Огонь охватил часть потолка на кухне в двухквартирном доме.

Площадь пожара составила два квадратных метра. Пострадал один человек. На месте работали девять сотрудников МЧС.

Предполагаемая причина возгорания — короткое замыкание проводки.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Омутнинский колледж педагогики, экономики и права занял 33 место среди студенческих команд в VIII сезоне Всероссийского чемпионата по фоновой ходьбе «Человек идущий». Это событие объединило более 70 тысяч человек в составе порядка 3 тысяч команд.

– Это достижение – пример того, как ежедневная активность, командный дух и настойчивость помогают добиваться больших целей, – подчеркнула директор Омутнинского колледжа педагогики, экономики и права Татьяна Балыбердина.

Нашей команде не нужно было выделять отдельное время на тренировки. В течение месяца ее участники просто ходили в обычной жизни, а все их шаги считало мобильное приложение «Человек идущий». Оно в реальном времени фиксировало результаты каждого и автоматически обновляло командный рейтинг.

Данное соревнование показало студентам, что быть активным совсем несложно. Ходьба – тот вид активности, который подойдет почти каждому. Она безопасна и не требует специальной подготовки.

#образование43

76-летняя пенсионерка едва не лишилась 950 тысяч рублей после звонков «счётчика», «следователя» и «адвоката» — деньги удалось спасти.

Жительнице Кирова позвонил неизвестный, представился сотрудником по проверке счётчиков и попросил назвать СНИЛС — якобы для переоформления документов. Женщина сообщила данные.

Через три дня ей позвонил «старший следователь» и заявил, что мошенники открыли на её имя счета и ей грозит уголовная ответственность. Затем в разговор включился «адвокат налоговой службы»: узнав о вкладе в 950 тысяч рублей, он велел снять деньги и держать их дома до приезда курьера.

Пенсионерка выполнила указания, но вместо курьера её пригласили в полицию — мошенническую схему выявили вовремя. Возбуждено уголовное дело о покушении на мошенничество в крупном размере.

Полиция предупреждает: если вас просят снять деньги и передать курьеру или перевести на «безопасный счёт» — это мошенники.

Ну, собрались,

Надели постные лица,

Сели в микроавтобус,

Геннадий Петрович,

Начальник отдела нацпамяти,

Алиса Ивановна,

Зам по преступлениям красных,

И два скаута,

Митя Довженко и Мотя Бесчастных.

Прибыли к стелле

Памяти жертв подполья,

(В девяностых - доске объявлений,

В нулевых - арт-пространстве " Трупики")

Нынче - памятнику вспомогательным полицейским.

Вышли,

Зиганули лениво,

Двое с кувалдой и ломом

Уже курили и матерились

С каждой затяжкой.

Петрович скомандовал .

Ухали тяжко.

Гранит сопротивлялся.

Извлекли капсулу.

Эх, комсомол-костолом,

Мукомол наших грез и иллюзий,

Ты, как всегда, за столом,

Жрешь и пьешь нашу жизнь.

Ты как всегда оллинклюзив.

Она вцепилась алой птичьей

Ему в предплечье.

Давай прочтем,

Ну интересно же,

Они же писали для нас.

И да пребудет отравляющий газ.

Город не успели эвакуировать.

С вертолетов били отравленых.

На площади бывшего Кирова,

На проспекте бывшего Сталина,

Потом Гагарина,

Потом Марвелла.

Через месяц в город

Вошли легионы

Консула Гая Мария.

Юрий Смирнов

Универсального семейного правила нет: многое зависит от ситуации и договорённостей. Геолокация может быть полезна в дороге поздним вечером или во время поездки в незнакомое место, но постоянное наблюдение за каждым перемещением способно подорвать доверие.

Когда геолокация действительно помогает

Важно различать дополнительную меру безопасности и привычку проверять маршрут без конкретной причины. Если подросток возвращается поздно, едет один или меняет планы, родители могут заранее договориться, что он включит передачу местоположения на время поездки. После возвращения её можно отключить.

При этом карта не заменяет обычное общение. Если планы существенно изменились, лучше сообщить об этом напрямую: приложение не объяснит, почему подросток задержался или выбрал другой маршрут. А неточные данные геолокации сами по себе не доказывают, что он обманывает.

Правила, которые помогают избежать конфликта

Обсуждать условия лучше до выхода из дома, а не в разгар ссоры. Можно договориться:

• в каких ситуациях геолокация нужна и на какой срок;
• когда подросток должен предупредить о задержке или смене планов;
• как связаться, если телефон разрядился или пропала связь.

Родителям стоит избегать допросов из-за каждой остановки и тайных проверок, если правила были другими. Подростку, в свою очередь, важно понимать: самостоятельность предполагает ответственность за договорённости и связь.

Чем надёжнее подросток соблюдает условия, тем логичнее постепенно ослаблять контроль. Геолокация в таком случае остаётся запасным способом убедиться, что всё в порядке, а не инструментом круглосуточного надзора. Лучше всего работает не постоянная видимость на карте, а ясные правила, уважение к личному пространству и возможность спокойно поговорить.

Хорошего начала дня!

Подписаться на Киров Град в МАХ

Сергей Евгеньевич посвятил более 30 лет развитию сферы культуры Кировской области.

Сегодня под его началом Областной Дом народного творчества продолжает оставаться многофункциональным культурным и информационным центром, способствующим сохранению локальных традиций и нематериального наследия региона.

Сергей Евгеньевич, желаем Вам крепкого здоровья, новых ярких проектов и профессиональных успехов!

Хорошего начала дня!

На Вятке семьи в порядке!

В России продолжается реализация нацпроекта «Семья», и мы будем знакомить вас с дружными и крепкими семьями Кировской области.

В рамках региональной программы по повышению рождаемости в Кировской области и специального проекта министерства социального развития «В центре внимания СЕМЬЯ!» мы будем рассказывать вам о традиционных семейных ценностях и секретах семейного счастья.

Сегодня мы познакомим вас с участниками конкурса «Семья года - 2026», занявшими 3 место в номинации «Сельская семья», - жителями Орловского района – Виктором и Надеждой Михеевыми.

Будущие супруги родились и выросли в многодетных семьях, где родители, бабушки и дедушки трудились в сельском хозяйстве. Они хорошо знают, что такое крестьянский труд и умеют работать «не покладая рук».

Виктор Михеев является руководителем одного из крупнейших сельскохозяйственных предприятий района. Надежда Аркадьевна - директор муниципального учреждения культуры «Орловская централизованная клубная система».

Виктор и Надежда учились в одной школе. Повзрослев, стали дружить и вскоре поняли, что любят друг друга. В 1989 году молодые люди сыграли свадьбу. Друг за другом у них родились две дочки: Света и Ирина – будущие мамины помощницы. Сейчас Виктор Анатольевич и Надежда Аркадьевна уже бабушка и дедушка, помогают растить трех любимых внуков.

В Орловском районе семья Михеевых известна крепостью устоев, взаимной любовью и уважением друг к другу и своей малой родине. В 2016 году супруги были награждены памятным знаком - медалью «За любовь и верность».

Следите за новостями Министерства соцразвития в канале МАКС: max.ru/minsocialkirov

В школе деревни Четай Кильмезского района ученики начальных классов вместе с родителями устроили настоящий праздник национальной кухни. На столе появились русские блины, удмуртские перепечи, татарский чак-чак, башкирские кыстыбый, карельские калитки и другие традиционные блюда.

В школе села Курчум Сунского района ребята представили пироги, приготовленные по семейным рецептам. Среди начинок — капуста, рыба, яйцо с зелёным луком, банан и карамель. Каждый школьник рассказал о любимой выпечке своей семьи.

К акции присоединились и старшеклассники Ныровской школы Тужинского района. Вместе с педагогами и родителями они приготовили пироги по домашним рецептам. А сотрудники Кикнурского райпо испекли пироги с мясом и картофелем, а также с яблоками и корицей.

Присоединиться к акции «Пирог на четвертое» могут все желающие! Испеките любимый пирог, соберите близких за одним столом и поделитесь фотографиями во «ВКонтакте» с хештегами #ПирогНаЧетвертое43 и #ПирогНаЧетвертое.

31 октября* пожарно-спасательные подразделения Кировской области реагировали на:

11 техногенных пожаров, в том числе:

пгт Фалёнки, ул. Спортивная (на фото) - в 2-квартирном доме на кухне обгорел потолок на площади 2 м.

Травмирован 1 человек.

В тушении принимали участие 9 человек и 2 единицы техники.

Распространения огня на дом не допущено.

Предполагаемая причина - короткое замыкание электропроводки..

пгт Уни, д. Канахинцы - полностью сгорела частная баня.

В тушении принимали участие 7 человек и 3 единицы техники.

Распространения огня на соседний дом не допущено.

Предполагаемая причина - неисправность печи.

4 выезда на дорожно-транспортные происшествия и другие аварийные ситуации.

*данные с 06:00 31 октября до 06:00 1 ноября

Оставайся с нами, и мы расскажем о наиболее серьёзных случаях.

МЧС Кировской области в ВК | ОК МЧС России в

MAX | ВК

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 500 г;
• топлёное масло — 250 г;
• сахарная пудра — 250 г и немного для подачи;
• одно яйцо и белок второго яйца; желток оставить для смазывания;
• ванильный сахар — 1 ч. л., соль — щепотка.

Как приготовить

1. Растирайте прохладное масло с сахарной пудрой и солью деревянной лопаткой, пока масса не станет однородной. Не нагревайте её и не взбивайте миксером.

2. Добавьте яйцо, белок и ваниль. Перемешайте, затем всыпьте просеянную муку. Быстро соберите тесто в ком, не вымешивая его долго: избыток замеса может сделать печенье плотным.

3. Заверните тесто и уберите в холодильник на 30 минут. Разделите на кусочки примерно по 75 г, скатайте шарики и разложите на противне с пергаментом. В центре каждого сделайте небольшое углубление и добавьте каплю взболтанного желтка.

4. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут. Печенье должно остаться светлым, а по бокам появятся трещинки. Дайте ему немного остыть на противне: горячее оно особенно хрупкое. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Как избежать ошибок

Тёплое масло может заставить печенье расплыться, поэтому тесто важно охладить перед формовкой. Не добавляйте всю муку сразу: если тесто липнет, подсыпьте её понемногу. Если оно стало слишком сухим и рассыпчатым, добавьте ложку холодной воды.

Шакер-чурек подают к чаю, кофе или молоку. Храните остывшее печенье в закрытой банке при комнатной температуре — так оно не впитает посторонние запахи и дольше останется рассыпчатым.

Согласно прогнозу, Близнецам звезды обещают приятный сюрприз от партнера, Львам — удачный день для знакомств с перспективой серьезных отношений, а Рыбам советуют дать второй половинке больше свободы. Скорпионам, как сообщается, будет непросто разобраться в чувствах, а Девам рекомендуют подвести итоги в отношениях.

Подробнее на Newsler.ru

Проблемы, с которыми могут столкнуться огородники

Выращивание картофеля Любава — это не только про высокую урожайность и превосходные вкусовые качества. Здесь стоит учитывать и возможности, и риски. Главные преграды, на которые могут натолкнуться огородники, включают:

• Фитофтороз: Это грибковое заболевание может сильно повредить растения. Его развитие чаще всего связано с неудачными условиями севооборота, что делает управление этим фактором невероятно важным.
• Насекомые-вредители: Появление таких врагов, как колорадский жук или проволочник, может существенно снизить урожайность. Необходимость в регулярной проверке посадок на наличие вредителей становится актуальной.

Также стоит отметить, что клубни могут показывать низкую всхожесть, особенно если нарушены правила проращивания перед посадкой. Оптимизацией этого процесса можно добиться лучших результатов.

Советы по успешному выращиванию

Несмотря на сложности, Любава подходит для разнообразных климатических условий и позволяет получать урожай даже в трудных погодных условиях. Чтобы облегчить процесс, полезно обращать внимание на следующие моменты:

• Соблюдение агротехники и правильный выбор сева. Это обеспечит здоровье растений и высокую урожайность.
• Внимание к почве и удобрениям. Использование качественных удобрений и правильная подготовка почвы помогают избежать многих проблем.

Таким образом, путем соблюдения простых правил и рекомендаций, с трудностями при выращивании картофеля Любава можно справиться, обеспечивая себе щедрый урожай.

Почему именно кариоптерис

Кариоптерис — это неприхотливый кустарник, высота которого может достигать 1,5 метров. Он прекрасно растет в условиях солнечного света и практически не требует ухода. Листья этого растения обладают красивым серебристым оттенком, а его соцветия, напоминающие пушистые облака, наслаждают глаз с августа и до первых морозов. Кроме того, именно это растение стало настоящим магнитом для бабочек благодаря своему аромату.

Уход и размножение

• Устойчивость к погодным условиям: Кариоптерис прекрасно переносит летнюю жару и даже засуху, однако не терпит избытка влаги. При выборе места для посадки важно избегать низин, где может застаиваться вода.
• Размножение: Этот кустарник легко размножается как отводками, так и черенками. Для этого черенки садят в рыхлый грунт, при этом лучше использовать тепличные емкости для создания нужной микроклимата.

Зимняя подготовка

Кариоптерис способен выдерживать кратковременные морозы до -28 градусов. В районах с холодным климатом рекомендуется обрезать кустарник осенью и укрыть его спанбондом для дополнительной защиты. Даже если растение немного подмерзнет, оно быстро восстанавливается, наращивая новые побеги, готовые распуститься во время следующего сезона.

Кариоптерис станет отличным выбором для создания живой изгороди или оформления садовых участков рядом с домом и зонами отдыха. Его красивая форма и аромат позволят наслаждаться каждым моментом, проведенным на природе.

В дневные часы в областном центре от +6 до +8 °C, в районах +5, +10 °C. Ветер северный, северо-западный 3-8 м/с.

Ночью в Кирове от -2 до 0 °C, в районах: от -5 до 0 °C. Ветер северный 1-6 м/с.

Атмосферное давление 756 - 759 мм рт. ст.

Восход в 06:57. Закат в 15:51.

Подберите инструмент под задачу

Для аккуратного отверстия обычно используют дрель или сверлильный станок с подходящим сверлом по металлу. Для крупных отверстий подойдут корончатые сверла, а для листового металла — ступенчатые. Оснастку выбирают с учётом толщины и типа материала. Если нужен сложный или очень большой проём, безопаснее обратиться к специалисту с подходящим оборудованием.

Подготовка и безопасность

Перед сверлением закрепите заготовку струбцинами или в тисках: удерживать металл рукой нельзя. Отметьте центр отверстия и, если возможно, накерните его, чтобы сверло не смещалось. Наденьте защитные очки, используйте защиту слуха и уберите свободную одежду и волосы от вращающихся частей инструмента.

Работайте на подходящих для материала оборотах, не давите на сверло чрезмерно и следите, чтобы оснастка не перегревалась. Перед заменой сверла отключайте инструмент от питания. После обработки удалите заусенцы напильником или специальным инструментом.

Если болгарка всё же нужна

Углошлифовальную машину применяют для резки металла, но не для сверления. Используйте только предназначенные для неё диски, сохраняйте защитный кожух и не снимайте его ради удобства. Для отверстий выбирайте инструмент, который рассчитан на такую работу: это помогает получить ровный результат и снизить риск травмы.

Что вошло в дайджест

• Франшиза кофейных станций. Разбираемся, чем станция самообслуживания отличается от вендингового автомата, что получает партнёр Take and Wake и какие услуги не входят в пакет.
• Программа лояльности. С 25 сентября 2026 года гости сети Take and Wake могут регистрироваться в приложении и накапливать баллы.
• Себестоимость кофе. Сырьё для одного стакана обходится примерно в 42,6 рубля — около 28% от цены напитка в 150 рублей.
• Санитарные требования. Обзор информации из открытых источников о правилах, которые могут относиться к кофейным станциям самообслуживания.
• Кофейня в фитнес-клубе. Почему такое расположение может быть удачным: посетители приходят по расписанию и нередко ждут начала занятий.
• Латте и капучино. Сравниваем количество молока, разбираем спорные трактовки и историю напитков — с опорой на итальянские и профессиональные описания.

Дополнительно — материал о содержании кофеина в чашке. Все выпуски можно послушать подряд: аудиодайджест длится 24 минуты и доступен в Яндекс Музыке.

Создание идеального грунта

Подготовка почвы для рассады томатов — ключевой момент, требующий внимательного подхода. Опытные садоводы предпочитают самостоятельно делать субстрат еще осенью. Для этого необходимо смешать:

• 1 часть лесной земли из-под хвойных деревьев,
• 1 часть перепревшего компоста,
• 1 часть песка.

На каждые 10 литров смеси добавьте две горсти древесной золы и тщательно перемешайте. Храните подготовленный грунт на балконе или в погребе до начала весны. За две недели до посева активируйте его, поместив в теплое место и пролив раствором эффективных микроорганизмов, после чего плотно закройте пакет.

Оптимизация сроков посева семян

Мысли о посеве семян томатов не должны определяться спешкой. Важно правильно рассчитать время посева, принимая во внимание сорта и климатические условия региона. Запомните, что слишком ранний посев может привести к переросшей рассаде, плохо приживающейся в парнике.

Рекомендуется планировать посев так, чтобы рассада была готова к высадке в возрасте 35–40 дней. В районах с суровым климатом семена следует сеять в конце марта или начале апреля, выбирая ранние сорта для открытого грунта.

Успех зависит от предварительной обработки семян

Перед посевом семя необходимо замочить:

• Сначала на 30 минут в слабом растворе марганцовки, затем промыть водой.
• После этого опустить в стимулятор роста, например, сок алоэ, еще на 30 минут или использовать готовый препарат.
• Также возможна обработка раствором Фитоспорина-М, разведенным до цвета крепкого чая.

После обработки семена следует подсушить, чтобы облегчить процесс посева.

Правильный подход к семенам и их подготовка значимо увеличивает шансы на успешный рост и развитие рассады томатов.

Пять дней от первой закваски до выпечки

На марафоне участники шаг за шагом познакомятся с процессом и разберутся, как вырастить и вести итальянскую закваску:

Пошаговая поддержка

Участники получат технологические карты и сопровождение на каждом этапе — от работы с закваской до готового теста. А тем, кто не сможет подключиться онлайн, расскажут, как пройти марафон в удобном режиме.

Зарегистрироваться на марафон

Накипь мешает нагреву

При кипячении на дне и нагревательных элементах оседают минеральные соли. Чем жестче вода, тем быстрее появляется белый или желтоватый налет. Он затрудняет передачу тепла, а заодно может сделать работу чайника более шумной. Частицы отложений иногда попадают и в чашку.

Если внутри прибора чисто, медленный нагрев может объясняться большим объемом воды или пониженным напряжением в сети. Также возможны загрязнение или повреждение контактов на подставке, неисправность нагревателя либо электроники. При искрении, запахе гари или самопроизвольном отключении чайник следует немедленно выключить и больше не использовать до проверки.

Как безопасно очистить прибор

Сначала сверьтесь с инструкцией: не все модели можно чистить одинаковыми средствами. Предпочтительно использовать состав, рекомендованный производителем. Лимонную кислоту применяйте только в том случае, если это разрешено руководством.

Не соскребайте налет ножом и металлической щеткой: так можно повредить внутренние поверхности. Не смешивайте чистящие средства и не используйте агрессивную бытовую химию.

Что поможет продлить срок службы

Частота очистки зависит от жесткости воды и того, как часто используется чайник. Заметный налет лучше удалять, не дожидаясь толстого слоя. Для повседневного ухода достаточно соблюдать несколько правил:

• Наливайте нужный объем воды, соблюдая минимальный уровень, указанный производителем.
• Не включайте пустой прибор и регулярно промывайте съемный фильтр.
• Держите подставку и контакты сухими, не погружайте электрические части в воду.

Если очистка не помогла, а чайник протекает, перегревается, искрит, пахнет горелым или не отключается после закипания, не разбирайте его самостоятельно. Обратитесь в сервис или замените прибор. Проверить результат очистки можно простым способом: засечь время нагрева одного литра воды до и после процедуры, используя воду примерно одинаковой температуры.

Ключевые качества успешных людей

• Ответственность за свои поступки.

Успешные люди не тратят время на оправдания. Они понимают, что каждый проступок — это возможность для анализа и роста. Избавившись от необходимости оправдываться, можно развить полезную привычку. Это поможет заметно изменить отношения к собственным неудачам.

• Смелость в преодолении страхов.

Часто страхи сковывают и мешают двигаться вперед. Преодолевая их, мы находимся на пути к личностному росту. В итоге многие страхи оказываются бессмысленными, и, проанализировав свои ощущения, приходит понимание, что ничего страшного не произошло.

• Действия без промедлений.

Сильные личности избегают откладывания дел. Все важные задачи должны выполняться без отсрочек, а менее важные — переосмысляться. Такой подход способствует продуктивности и эффективности в работе.

• Отсутствие жалости к себе.

Успешные люди не ищут сочувствия. Они не позволяют себе жалеть себя даже в сложные времена. Вместо этого стоит учиться на ошибках, принимая их как часть пути к успеху.

Как стать успешным?

• Выход за пределы зоны комфорта.

Победители неизменно покидают зону комфорта. Они понимают, что только так можно расширить свои горизонты и добиться большего. Такой подход способствует непрерывному развитию.

• Сравнение только с самим собой.

Оптимальные результаты достигаются за счет сравнения себя с тем, кем вы были вчера. Это вдохновляет на постоянное улучшение и помогает избежать чувства неудачи в сравнении с другими.

• Не сдавайтесь!

Победитель продолжает бороться, невзирая на трудности. Как сказал один мудрец, "вы поражены только тогда, когда сдаетесь". Успешные люди принимают эту истину как жизненное кредо.

Следуя этим семи шагам, каждый может начать свой путь к успеху. Не упустите шанс стать лучше, опираясь на проверенные временем качества.

Зачем ферменту место в пищевом производстве

Трансглютаминаза образует связи между белками. В пищевой промышленности её используют для изменения структуры продуктов. В молочной продукции подобный эффект может помогать удерживать влагу и влиять на плотность творога. Однако необычная консистенция сама по себе не доказывает, что в продукт добавляли фермент.

В России применение пищевых ферментов регулируется техническими требованиями ЕАЭС. Микробную трансглютаминазу нельзя считать разрешённым ингредиентом только на основании того, что она используется в промышленности других стран: допустимость конкретного препарата и его применения определяется действующими нормами. При подозрениях на нарушение нужны лабораторная проверка и оценка контролирующих органов.

Что известно о возможных рисках

Научные данные о влиянии фермента на здоровье продолжают обсуждаться. В публикациях рассматриваются возможные иммунные реакции; отдельное внимание уделяется людям с целиакией. При этом имеющихся сведений недостаточно, чтобы делать выводы о последствиях для каждого потребителя или утверждать, что употребление продукта непременно приведёт к заболеванию.

Если ингредиент не разрешён для конкретного применения, это основание для контроля соблюдения правил, но не доказательство того, что любой продукт с подозрительной текстурой опасен. При стойком недомогании после еды следует обратиться к врачу, а не ставить диагноз самостоятельно.

Как выбирать творог

• Проверяйте состав, срок годности и сведения о производителе. Неясная формулировка вроде «ферментные препараты» — повод уточнить подробности, но сама по себе не подтверждает фальсификацию.
• Покупайте продукт в надёжных торговых точках. Необычная плотность или малое количество сыворотки могут насторожить, однако установить состав по внешнему виду нельзя.
• Если есть обоснованные сомнения в качестве конкретной партии, сохраните упаковку и чек и направьте обращение в Роспотребнадзор. Наличие запрещённого вещества может подтвердить только проверка.

Покупателям стоит ориентироваться на маркировку и проверяемые сведения, а не на пугающие заявления из соцсетей. При этом окончательную оценку безопасности продукта дают специалисты на основании лабораторных данных и действующих требований.

Готовое решение для домашнего меню

Тушёнку можно подать с гречкой, картофелем или макаронами — и разнообразить привычные блюда без долгой готовки. А для тех, кто уже знаком с продукцией БИФ, в продаже снова доступны и другие мясные товары бренда.

Каких продуктов не хватает?

Покупателей приглашают поделиться пожеланиями и рассказать, какую мясную продукцию они хотели бы видеть в ассортименте «АВОКАДОДИЛЕР». Идеи можно оставить в комментариях: магазин обещает рассмотреть предложения.

Осенью, когда все вокруг пылает золотом и багрянцем, а вода еще не скована льдом, зрелище становится особенно контрастным. Фотографы приезжают сюда специально в октябре, чтобы запечатлеть «золотую осень на Немде».

источник

Подписаться

InfoDefenseESPAOL

InfoDefense

Сайт

InfoDefense Спектр
InfoDefense

Сорт и подходящая ёмкость

Для балкона выбирайте компактные кустовые кабачки: им проще найти место, чем раскидистым сортам. Если нет возможности опылять цветы вручную, присмотритесь к ранним партенокарпическим гибридам, например «Ажур F1» или «Кавили F1». Для эксперимента можно посадить необычные сорта — округлый «Тондо ди Пьяченца» или яркую «Апельсинку F1». Также подходят «Ролик», «Аэронавт», «Цукеша» и «Якорь».

Чем крупнее растение, тем больше ему требуется пространства: небольшому кусту подойдёт горшок объёмом от 5–7 литров, более мощному — от 8–10 литров. Большая ёмкость предпочтительнее: в ней грунт медленнее пересыхает. Обязательно предусмотрите дренажные отверстия и используйте питательную почвенную смесь.

Солнце, вода и подкормки

Кабачки любят тепло и яркий свет. Выберите место, где растения будут получать не менее шести часов прямого солнца в день. При недостатке освещения можно использовать фитолампу. Посев проводят сразу в контейнер или через рассаду, когда установится подходящая для теплолюбивой культуры погода.

Поливайте по состоянию почвы, а не строго по календарю: если верхний слой просох, пора увлажнить грунт. Не допускайте застоя воды — он повышает риск загнивания корней. Для подкормок подойдут удобрения, предназначенные для овощных культур, но в контейнере их вносят осторожно, соблюдая инструкцию. Основу ухода лучше заложить заранее, выбрав плодородный грунт. Перед посадкой рассадный субстрат можно пролить раствором препарата на основе сенной палочки.

Сбор урожая и цветы в меню

Молодые плоды обычно снимают при длине около 10–15 сантиметров: они особенно нежные, а регулярный сбор помогает растению формировать новые завязи. На балконе проще следить за созреванием и не пропустить момент, когда кабачок уже перерос.

На кусте появляются мужские и женские цветы: у женского заметна небольшая завязь. Цветки используют в кулинарии — фаршируют сыром и зеленью, обжаривают или добавляют в овощные блюда. Нижние пожелтевшие листья можно удалить, но чрезмерно обрезать куст не стоит: это способно ослабить растение.

Понять ситуацию

• Определите свою текущую позицию.

Первый шаг — проанализируйте, где вы находитесь и куда хотите двигаться. Возможно, в вашей работе или отношениях нет перспектив, либо вы столкнулись со сложностями в личной жизни. Важно четко определить, что именно вызывает это чувство безысходности. Сосредоточьтесь на ключевой проблеме — это поможет прояснить ситуацию и лучше понять, как двигаться вперед.

Ищем поддержку

• Не бойтесь просить о помощи.
• Записывайте свои мысли и идеи.

Иногда самостоятельно справиться с трудностями становится невозможно. В такие моменты поддержка близких или профессионалов может стать настоящим спасением. Попросите помощи у тех, кто готов вас поддержать — это важный шаг к движению вперед.

Заведите дневник, куда будете вносить свои мысли и наблюдения, фиксируя свои достижения и неудачи. Задавайте себе важные вопросы и будьте честны в ответах; это поможет лучше понять свои желания и цели.

Новые подходы и техники

• Практикуйте медитацию.
• Применяйте мозговой штурм.
• Измените окружение.
• Ищите новые решения.

Не забывайте о медитации, которая может помочь наладить внутренний баланс и повысить ясность мышления. Практика мозгового штурма позволит вам генерировать множество идей для решения проблем. А в ситуации, когда ваше окружение тяготеет к негативу, старайтесь находить людей, которые вдохновляют вас и поддерживают.

Помните, что старые методы часто не приводят к новым результатам. Пора менять тактику — ищите новые пути и подходы к решению ваших проблем.

Думские выборы могут перенести на другое время. При совмещении кампаний избиратели путаются в кандидатах, а местная повестка «зашумляет» федеральную.

Кого привели в свои команды новые губернаторы. Они меняют структуры управления и рекрутируют выходцев из других регионов.

Источники «Ведомостей»: «Сбер» поучит депутатов работе с ИИ. Очный интенсив для части думцев начался уже на этой неделе.

Бывший кабинет Жириновского в Госдуме достался Воропаевой. В новом созыве она стала вице-спикером от ЛДПР.

Как ветеран спецоперации лишился поста главы муниципалитета в Кировской области. Недостаточно быть просто участником боевых действий, чтобы состояться во власти, говорят эксперты.

Ингредиенты

• 500 г мякоти тыквы;
• 200 г сахарной пудры;
• ч. ложки молотой корицы;
• ч. ложки молотого имбиря;
• щепотка молотого мускатного ореха;
• 200 г натурального йогурта;
• 3 веточки мяты.

Как приготовить

Время приготовления — около 2 часов. Калорийность одной порции — примерно 180 ккал.

По данным прокуратуры Кировской области, общий ущерб с начала года превысил 1 млрд 117,8 млн рублей.

Для защиты пострадавших прокуратура с начала года направила в суды 811 исков о взыскании денег с владельцев счетов, на которые переводили похищенные средства. За неделю их количество увеличилось на три.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Напомним, в 2024 году по инициативе губернатора Кировской области Александра Соколова появилась ежемесячная «зарплата» для женщин, у которых родился первенец. С 2025 года выплату проиндексировали: тем, кто впервые стал мамой до 25 лет, она составляет 45 794 рубля вместо 38 203 рублей. Сегодня её получают 7351 жительница региона, 1733 из них — в повышенном размере.

Сумму доплаты соцзащита определяет ежемесячно как разницу между базовой величиной (38 203 рубля или 45 794 рубля в повышенном размере) и общим доходом женщины — с учётом выплат на ребёнка от Социального фонда, заработка и других поступлений. Выплата назначается с месяца рождения ребёнка. Управление соцзащиты по месту жительства до 20 числа сообщает получателю её размер, а сами деньги приходят на счёт мамы с 20 по 25 число за предыдущий месяц (например, в августе — за июль).

Чтобы получить поддержку, нужно соблюсти несколько условий: мама должна прожить в Кировской области не менее 6 месяцев до родов, ребёнок должен быть зарегистрирован в регионе, а наблюдаться — в государственной поликлинике. Консультацию можно получить по телефону горячей линии управления соцзащиты населения г. Кирова — 8 (8332) 32-13-51 — или обратиться в управление соцзащиты по месту жительства.

Наша команда проявила волю и в результате смогла удержать 1 место в турнирной таблице. Молодцы!

Спасибо команде за самоотдачу, а болельщикам за поддержку.

Только «Динамо», только вперёд!

Эффективность перед посадкой

Проблема болезней растений в летние месяцы, особенно в условиях повышенной влажности, остается актуальной. Для испытания препаратов были выбраны различные овощные культуры, такие как картофель, тыква, капуста и дыня. Перед тем как высаживать семена, применили растворы биопрепаратов для их обеззараживания. Например, семена замачивались в смеси Алирина-Б и Гамаира, что обеспечивало защиту на начальном этапе. Также использовался препарат Трихоцин для обработки почвы перед посадкой.

Тестирование и его результаты

Процесс тестирования включал несколько этапов: после высадки растений проводилась регулярная обработка растворами биопрепаратов. Контрольные участки не обрабатывались, что позволяло сравнить результаты. Первые заметные изменения стали видны через несколько недель — у овощей, обработанных биопрепаратами, наблюдались более здоровые листья и меньше признаков заболеваний.

• К примеру, на картофельной грядке, где использовались биопрепараты, к концу лета листья выглядели значительно лучше по сравнению с контрольными растениями.
• Аналогичные результаты были замечены у тыквы и дыни — тестируемые растения развивались более активно, а контрольные страдали от заболеваний.

Применение препаратов в садоводстве

Эти биопрепараты можно использовать даже в период плодоношения, что делает их особенно удобными. Защита садов и огородов с помощью таких средств — это не только бережный подход к здоровью растений, но и забота о здоровье садовода. Результаты проверки доказывают, что использование биопрепаратов действительно оправдано и эффективно для достижения высоких урожаев.

Среди главных рекомендаций дня — учитывать непредвиденные обстоятельства, избегать эмоционального окружения и не давать обещаний. Весам советуют дистанцироваться от ближайшего круга, а Стрельцам — отказаться от любых обещаний.

Также отдельным знакам рекомендуют не полагаться на чужие советы, учиться на собственных ошибках и принимать помощь доброжелателей.

Подробнее на Newsler.ru

В Москве завершился 16-й тур ФНЛ Второй Лиги А (Золото), где кировское «Динамо» играло с главным конкурентом за первое место — «Родиной-2».

Первая половина встречи завершилась 0:0, а уже в самом начале второго тайма кировчане пропустили. На 81-й минуте встречи защитник «Динамо» Александр Степанов сравнял счёт в матче, а на 92-й минуте встречи кировчанам предоставился шанс забрать три очка в принципиальной встрече с 11-метрового штрафного удара, но Матвей Мартинкевич не смог переиграть голкипера.

Примечательно, что кировчане забили после нарушения правил «Родиной-2», но арбитр не дал преимущества в атаке и назначил пенальти.

Матч завершился со счётом 1:1. Подопечные Виктора Булатова занимают первую строчку, имея 31 очко в своём активе, столько же, сколько у сегодняшнего соперника.

Следующий матч «Динамо» сыграет в Кирове с брянским «Динамо». Матч состоится 8 ноября в 14:00.

Встреча завершилась со счетом 1:1. Хозяева открыли счет на 51-й минуте, а кировчане сравняли спустя полчаса после розыгрыша углового.

В концовке матча «Динамо» не реализовало пенальти. Обе команды сохраняют лидерство в группе «Золото» 2-й лиги, набрав одинаковое количество очков.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер