В Кирове федеральные эксперты поделились кейсами успешного агротуризма.
А также рассказали, почему сегодня агротуризм интересен не только фермеру, но и туристам — на одной из блок-сессий прошедшего в Кирове II всероссийского туристического конгресса «Ворота Русского Севера».
Агротуризм, как правило, застрахован от неурожая, от изменения цен. Это маржинальный бизнес, который может помочь предпринимателю в трудный период. С такого тезиса начала выступление заместитель председателя правления АО «Россельхозбанк» Елена Батурова.
— Если мы посмотрим на экономику фермерских хозяйств в европейских странах, то увидим, что 40-50% выручки фермеров занимает агротуризм. Понятно, почему это интересно для фермеров: туристы попробуют фермерскую продукцию, которая, несомненно им понравится. Вчерашние туристы – это завтрашние клиенты,
— объяснила эксперт.
