«Вожгальский маслосырзавод» оптимизирует процесс производства творога.
Предприятие присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда».
В качестве пилотного потока для оптимизации выбран процесс производства творога. Это один из ключевых потоков: он занимает в доле выручки более 10%.
