5 интересных фактов про холодильник
1. Первый холодильник был опасен
В 1834 году Джейкоб Перкинс создал первую холодильную установку, но ранние модели использовали токсичные хладагенты. Безопасные холодильники появились только в 1930-х с фреонами.
2. Холодильник изобрели для льда, а не еды
Изначально он нужен был для промышленного производства льда — в XIX веке это была роскошь. Искусственное охлаждение позволило делать лёд круглый год.
3. В СССР холодильник — символ успеха
В 1950–60-х его наличие в квартире считалось признаком благополучия. «Минск-1» (1959 г.) стал первым массовым советским холодильником и мечтой миллионов.
4. Умный холодильник — почти помощник
Современные модели сканируют содержимое, показывают рецепты, делают фото изнутри, подключаются к голосовым помощникам и даже заказывают продукты.
5. Не слишком холодно!Оптимальная температура холодильника — +2…+4°C, морозилки — не выше –18°C. Слишком низкая — заморозит продукты, высокая — даст размножиться бактериям.
Бонус: Если все холодильники выключить на 10 минут — сэкономленной энергии хватит, чтобы осветить небольшое государство. Но лучше не пробовать!
