5 интересных фактов про мед:
1. Не портится
Благодаря низкой влажности и антисептикам, мёд сохраняется тысячелетиями — его находили съедобным в гробницах Древнего Египта.
2. Мёд — это концентрированный нектар
Чтобы сделать 1 кг мёда, пчёлы посещают ~4 млн цветков и пролетают расстояние, равное 6 обходам Земли.
3.Каждый мёд — уникален
Вкус и цвет зависят от растений: липовый — густой, акациевый — прозрачный, гречишный — терпкий.
4.Светится в темноте
Некоторые сорта флуоресцируют под УФ-светом — как природное свечение солнца в капле.
5. Лекарство с древности
Его использовали для заживления ран. Сегодня — например, манука-мёд — применяют в медицине против бактерий.
Бонус: Одна пчела за жизнь даёт всего 1/12 чайной ложки мёда. Каждая капля — результат труда целого улья.
