5 интересных фактов о консервной банке:
1. Военное происхождение — Консервацию изобрёл французский повар Николя Аппер в 1809 году по заказу Наполеона, чтобы кормить армию в походах.
2. Открывали топором — Первые металлические банки были такими прочными, что вскрывали их молотком и долотом. Открывалка появилась только через 50 лет.
3. Хранятся десятилетиями — При герметичности консервы могут оставаться пригодными к употреблению десятки лет. В 1974 году вскрыли банку 1865 года — еда не испортилась.
4. Спасали на море — Консервы предотвращали цингу и кормили моряков и полярников, где свежие продукты быстро портились.
5. Экология и переработка — Современные банки из стали или алюминия на 100% перерабатываются. Алюминиевая банка может стать новой за 60 дней.
Консервная банка — простое, но революционное изобретение!