В центре Москвы, на улице Смоленская, раскинулся рыбный ресторан "Тресковия". Его изысканное меню привлекает внимание поклонников морепродуктов, предлагая необычные блюда, такие как строганина, севиче и сугудай. Хотя до заведения добираться немного сложно, дойти до него стоит, чтобы насладиться истинным кулинарным искусством.
Изысканный интерьер и удобное расположение
Ресторан "Тресковия" находится недалеко от станции метро "Смоленская". Несмотря на свою центральную локацию и высокий рейтинг на "Яндекс.Картах", этот район не так популярен среди гастрономов, как другие части столицы.
Интерьер заведения радует глаз. Просторный зал может разместить до 90 человек. Его оформление в бирюзовых тонах создает расслабляющую атмосферу, а панорамные окна открывают восхитительный вид на город. Здесь узкие стеллажи с изящными декорациями дополняют общий стиль, а уютная мебель приглашает гостей к длительному ужину.
Меню с морепродуктами на любой вкус
Меню ресторана в основном состоит из рыбных блюд. Здесь можно найти как традиционные блюда русской кухни, так и экзотические рецепты с ярким азиатским акцентом. Цены варьируются, так что каждый сможет выбрать что-то подходящее. Самая дорогая позиция в меню — рыбные шашлыки, стоимость которых составляет 1460 рублей.
Гостям предлагается широкий выбор напитков. В частности, вино можно заказать по бокалам за 400-650 рублей, а средняя цена бутылки составляет 3000-4000 рублей. Один из популярных выборов гостей — белое вино Pinot Grigio, цена которого 3000 рублей.
Хиты меню: что попробовать
- Строганина из пеламиды: Нежные ломтики этой жирной рыбы подаются с лимонным соусом и красным маринованным луком. По мнению кулинарных экспертов, это закуска, идеально подходящая для сопровождения крепких напитков, заслуживает высшей оценки.
- Севиче из трески: Подается с острым перцем и кукурузой, это яркое блюдо стал культовым благодаря своему аутентичному вкусу. Единственный минус — присутствие в составе консервированной кукурузы.
- Сугудай из сёмги: Предлагает великолепный вкус с выразительной подачей, в сочетании с красным луком и кинзой. Специальное предупреждение для гостей — перед подачей уточнить, нужен ли острый перец.
Ресторан "Тресковия" привлекает внимание не только своим меню, но и уютной атмосферой, способствующей непринужденной беседе и наслаждению вкусной едой. Несмотря на некоторые недочеты, такие как резкое освещение и маленькие замечания к обслуживанию, общее впечатление остается положительным. Это заведение обладает большими перспективами в мире гастрономии столицы.
