5 удивительных фактов о блинах:

5 удивительных фактов о блинах:

1. Древнее происхождение: блины появились в Древнем Риме и Греции, а на Руси были символом солнца и весны.

2. Масленица и традиции: в период Масленицы блины стали главным блюдом благодаря молочным продуктам в рецепте.

3. Рекордный блин: во Франции испекли блин диаметром 15 метров весом более тонны, используя 600 кг муки, 1000 яиц и 400 л молока.

4. Мировое разнообразие:

- во Франции тонкие крепы

- в Америке пышные панкейки

- в Нигерии акара из чечевицы

- в Индии рисовые дозы

5. Гастрономический туризм: блины стали визитной карточкой регионов от удмуртских с творогом до татарских с мёдом, а в Японии популярны сладкие дайфуку.