«В Кировской области самый дешёвый мёд среди соседних регионов»: интервью с пчеловодом.
Владимир Пермяков — потомственный пчеловод с многолетним опытом ведения пчеловодческого хозяйства на семейной пасеке «Уваров Мёд» в Уржумском районе. В интервью «Бизнес новостям» он рассказал, насколько реальна проблема сокращения производства мёда, о вызовах, которые сопровождают сферу пчеловодства, а также о бесконечной любви к своей работе.
Затронули и тему повышения стоимости меда. Собеседник «БН» связывает рост стоимости медовой продукции в первую очередь не с сокращением поголовья пчёл, а с подорожанием оборудования и расходных материалов для содержания пасеки:
«К примеру, очень сильно подорожала вощина для ульев: за последние два года цена на неё увеличилась в два раза. Пачка вощины в 5 кг раньше стоила 2,5-3 тыс. рублей, а сейчас такая же пачка стоит уже 5,5 тыс. рублей. Ещё цена на пчеломаток немножко поднялась. На оборудование: медогонка, например, препараты для обработки пчёл. Цена на них поднимается, и, соответственно, стоимость мёда тоже».
