5 удивительных фактов о еде:
1. Мёд — единственный продукт, который не портится тысячелетиями. В египетских гробницах находили съедобный мёд возрастом более 3000 лет.
2. Картофель стал первым овощем в космосе. В 1995 году NASA провела эксперимент по его выращиванию на шаттле «Колумбия».
3. Ананас содержит фермент бромелайн, который расщепляет белки. Поэтому при его употреблении может возникнуть жжение во рту. Это как будто ананас «ест» вас в ответ!
4. Какао-бобы служили валютой у ацтеков. За 100 бобов можно было купить даже раба.
5. Kopi Luwak — самый дорогой кофе в мире. Его делают из зёрен, прошедших через пищеварительный тракт циветты (да-да из экскрементов). Стоимость превышает 600 долларов за килограмм.
NASA - НАСА, Kopi Luwak - Копи Лувак.