Что включает в себя наш уникальный набор?
- Специальный набор консервов: оливки Супергигант (30 г) и маслины гигант (35 г).
- Сыр камамбер (125 г) – идеальный для легкой закуски.
- Сыр раклет с трюфелем (100 г) – для настоящих гурманов.
- Сырая колбаса салями «Монтанья» (200 г) – с насыщенным вкусом.
- Пармезан, выдержанный (100 г) – классика, которая никогда не подводит.
- Сыр рокфор с голубой плесенью (100 г) – для смелых.
- Сыровяленый окорок «Прошутто» (140 г) – настоящая деликатесная находка.
- Джем абрикосовый (50 г) – сладкое дополнение к сырам.
- Крем бальзамический (40 г) – для особых акцентов в блюде.
- Груша свежая (140-210 г) – нежная и сочная.
- Виноград белый без косточек (150 г) – освежающий их цвет.
- Чатни из инжира (50 г) – уникальный сладкий соус.
- Ядра грецких орехов (50 г) – для хрустящего восторга.
- Мёд порционный (40 г) – натуральная сладость.
- Зубочистки (20 шт) – для удобства во всем.
- Тимьян свежий (2 г) – легкий нюанс аромата.
- Хлебные палочки «Гриссини Торинезе» (40 г) – хрустящий финальный штрих.
Как приготовить идеальную винную тарелку?
Шаг 1: Разогрейте духовку до 250°C. Нарежьте пармезан, сыр с голубой плесенью и раклет на крупные ломтики и выложите на доске для подачи, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Шаг 2: Поместите камамбер в форму для запекания и выпекайте 5 минут, затем добавьте к сырам. Можно также нарезать его треугольниками и выложить на доску.
Шаг 3: В небольшие пиалы выложите мед, чатни, бальзамический крем и абрикосовый джем, расположив их рядом с сырами.
Шаг 4: Нарежьте колбасу салями и сверните окорок розочками, выложив их на доску к сырам и соусам.
Шаг 5: Нарежьте грушу крупными дольками, очистив от семян и плодоножки.
Шаг 6: На тарелку добавьте оливки, маслины, виноград и грушу, посыпав все грецкими орехами.
Шаг 7: Вставьте зубочистки в ломтики сыра, окорока и колбасы, украсив блюдо веточками тимьяна и подайте с хлебными палочками.
