Кировчанин Александр Окулов стал лучшим в России поваром школьной столовой. Он представлял Кировскую область и школу №11 на всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая».
Конкурс проходил в городе Гатчина Ленинградской области. Его организовало Минпросвещения России. Участие в испытании приняли представители из более чем 70 субъектов нашей страны.
Повар-технолог школы №11 города Кирова Александр Окулов занял 1 место в номинации «Лучший повар школьной столовой» и был отмечен грамотой Министерства просвещения Российской Федерации.
Команда из Кирова подготовила три варианта меню — диабетическое, безглютеновое и основное, а также ассортимент блюд для школьного буфета, продемонстрировав индивидуальный и современный подход к организации детского питания.
Кроме того, участники конкурса прошли квест-практикум «Безопасный пищеблок», где выявляли нарушения санитарных норм на реальном пищеблоке школы, и участвовали в блицтурнире «Три вопроса от родителей».
Подписывайтесь на канал Кировской области в MAX
