Кировский повар Александр Окулов покорил Россию

Кировский повар Александр Окулов покорил Россию

Кировская область триумфально представила школу 11 на федеральном этапе Всероссийского конкурса Лучшая школьная столовая (0+). Главным героем стал повар-технолог Александр Окулов, чье мастерство и профессионализм отмечены грамотой Минпросвещения России в номинации Лучший повар школьной столовой.

На конкурсе в Гатчине (Ленинградская область) лучшие представители школьных столовых со всей России более 70 регионов страны боролись за звание лидера.

Кировская команда школы 11 представила тематический стол Школьное питание 2.0 с тремя вариантами меню (диабетическое, безглютеновое и основное) и ассортимент блюд для буфета. Александр Окулов произвел настоящий фурор, заняв первое место.

Участники конкурса также прошли квест Безопасный пищеблок и блицтурнир Три вопроса от родителей. Повара проявили внимательность и знания, выявляя возможные нарушения санитарных норм на реальном пищеблоке школы, и отвечали на волнующие родителей вопросы о школьном питании.

Победа Александра Окулова свидетельство высокого уровня кировских специалистов в сфере школьного питания. Он доказал, что питание учащихся может быть не только полезным, но и вкусным, современным и доступным для каждого ребенка.