5 интересных фактов про варенье:

5 интересных фактов про варенье:

1. Слово варенье происходит от глагола варить: в старину так называли любые фрукты или ягоды, обработанные с сахаром или мёдом.

2. На Древней Руси варенье варили на мёде и считали деликатесом, доступным в основном знати.

3. В Иране и Индии готовят варенье из овощей (тыквы, моркови, баклажанов и др.) его часто подают к мясу или сыру.

4. Пятиминутка варенье, которое варят всего 5 минут для сохранения витаминов и формы ягод; популярно в Германии и Скандинавии.

5. Самая большая банка варенья (более 1000литров из персиков) была изготовлена в Италии в 2014году и попала в Книгу рекордов Гиннесса.