Современные экономические условия ставят перед нами ряд вызовов, однако это не означает, что вкусная еда должна уходить на второй план. Даже с ограниченным бюджетом в 100 рублей можно готовить полноценные и разнообразные блюда. Вот пять идей, которые помогут вам не только сэкономить, но и порадовать себя и близких.
1. Макароны с овощами и сыром
Эффективный и сытный вариант, который легко можно адаптировать под свои предпочтения.
- Макароны (400 г) — 40 руб.
- Морковь и лук — 20 руб.
- Сыр (100 г) — 40 руб.
Приготовление:
Отварите макароны до состояния аль денте. Пока они готовятся, нарежьте и обжарьте лук с морковью на сковороде до золотистой корочки. Соедините всё вместе и посыпьте тертым сыром — простой, но невероятно вкусный ужин готов!
2. Картофельные драники
Классика русской кухни, которая никого не оставит равнодушным!
- Картофель (1 кг) — 40 руб.
- Яйцо — 10 руб.
- Мука — 10 руб.
- Масло — 20 руб.
Приготовление:
Настройте натертый картофель в миску, добавьте яйцо, муку и немного соли. Обжаривайте готовую массу на сковороде до появления румяной корочки — и наслаждайтесь хрустящими драниками.
3. Рис с куриной печенью
Сытное и питательное блюдо для любителей мяса.
- Рис (300 г) — 30 руб.
- Куриная печень (300 г) — 60 руб.
- Лук — 10 руб.
Приготовление:
Сначала отварите рис. В отдельной сковороде обжарьте куриную печень с луком. После этого смешайте оба ингредиента и подавайте горячим — отличное сочетание вкуса и текстуры!
С помощью этих простых, но вкусных рецептов даже на ограниченный бюджет можно создать настоящий кулинарный праздник. Откройте для себя новые горизонты кухни, не тратя при этом целое состояние!
