С Вятки — с вареньем: как кировские грибы стали гастрономическим брендом России

С Вятки с вареньем: как кировские грибы стали гастрономическим брендом России

Кировская область укрепляет репутацию не только лесного, но и гастрономического региона. Здесь создают продукты, аналогов которым нет в стране.

Семья Елизаровых Анастасия и Максим совершила настоящий кулинарный прорыв. Они первые в России начали производить грибные десерты, превратив хобби в успешный бизнес при поддержке государства. Теперь их эксклюзивная продукция расходится по всей стране.

Главный хит варенье из чёрных и жёлтых лисичек. Необычный деликатес, который удивляет даже искушённых гурманов. Его можно намазать на тост, подать к горячему блюду или увезти как вкусный и запоминающийся сувенир, который расскажет о кулинарном лице Вятки лучше любой брошюры.

Так рождаются локальные бренды там, где смелость, любовь к родному краю и поддержка встречаются в одной банке.