Цены на рыбу к Новому году: рыночный рейтинг от аналитиков

Аналитики компании "Атол" провели детальное исследование продаж рыбы в России за период с января по ноябрь 2025 года. В результате анализа было выявлено, что форель выделяется среди красной рыбы как самый доступный вариант с ценой 969 рублей за килограмм. В свою очередь, камбала оказалась самой дорогой рыбой, с ценником в 3 012 рублей за килограмм, сообщает Дзен-канал "Хроника новостей".

Обзор цен на красную рыбу

Как показывает исследование РИА Новости, стоимость разных видов красной рыбы существенно варьируется. Средняя цена килограмма горбуши составляет 1 429 рублей, а за килограмм лосося придется отдать 2 213 рублей. Этим исследованием охвачены продажи рыбы по всей России за почти весь 2025 год.

Самые доступные и самые дорогие виды

Среди изученных видов рыбы наименьшую цену имеет сельдь, которая продается по 593 рубля за килограмм. На уровне чуть выше находится минтай 674 рубля. Покупка килограмма скумбрии обойдется в 897 рублей. Необходимо также отметить, что килограмм сибаса в указанное время продавали, в среднем, по 1 600 рублей.

Камбала в этом списке занимает лидирующую позицию по стоимости, зафиксировав рекордные 3 012 рублей за килограмм.

Общие тренды на праздники

Недавно было также отмечено, что расходы россиян на зимние праздники увеличиваются. В этом году средние затраты на искусственные ёлки и новогодние украшения составляют 4 808 рублей. Наблюдается рост покупок ёлочных украшений и гирлянд, эти продукты стали приобретаться на 7-12% чаще, в то время как их цена увеличилась на 11-14%.