Как приготовить вкусные рыбные оладьи: простой рецепт

Рыбные оладьи это не только легкое, но и невероятно вкусное блюдо, которому по плечу даже начинающему повару. Для создания этого кулинарного чуда потребуется всего несколько ингредиентов, пишет Рецепты на каждый день.

Необходимые ингредиенты

• 300 грамм фарша трески (или куриного фарша, если предпочитаете)
• 1 луковица (или пучок зеленого лука)
• 1 морковь

Приготовление

Чтобы приготовить оладьи, начните с подготовки овощей. Лук и морковь натрите на мелкой терке это придаст блюду особую нежность и сочность. Добавьте натертые овощи в рыбный фарш, а затем не забудьте приправить полученную массу солью и перцем по вкусу.

Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности. Из полученной массы сформируйте небольшие лепешки они не должны быть слишком толстыми, чтобы равномерно прожариться.

Жарьте оладьи на раскаленной сковороде по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Рецепт прост, но результат всегда удивляет!