Салат французских цыган

Праздничный сезон это время неожиданных визитов от друзей и знакомых. Когда на столе всего лишь яичница, приходится проявлять кулинарные способности и придумывать, чем удивить гостей. Особенно, если в компании присутствуют дамы, легкие салаты становятся настоящим спасением, пишет канал.

Этот салат был замечен в одной из передач, где его готовила Екатерина Жемчужная, артистка московского театра Ромэн. Идеальный выбор для женской компании!

Ингредиенты

• Виноград 1 гроздь (200-250 г)
• Сыр 70 г
• Чеснок 1 зубчик
• Листья салата (латук, айсберг, пекинская капуста) половина маленького кочанчика
• Майонез МахеевЪ с перепелиным яйцом 3-4 ст. ложки или по вкусу
• Черный перец по вкусу

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Первым делом нужно подготовить все ингредиенты для салата.

Виноград следует разрезать пополам и удалить косточки это немного утомительно, но стоит усилий.

Приготовьте заправку: смешайте майонез с выдавленным чесноком и добавьте черный перец.

Сыр натереть на мелкой терке. Если хотите, можно добавить немного больше сыра, так как он прекрасно сочетается со сладким виноградом. Используйте твердый сорт сыра.

Листья салата стоит хорошо промыть, обсушить и нарвать на кусочки.

Теперь все ингредиенты нужно аккуратно смешать. Салат готов! Подавайте блюдо к столу и не забудьте о бокале вина :)

Приятного аппетита!