Почему квас снимает тревожность и чем он лучше газировки

Почему квас снимает тревожность и чем он лучше газировки

По словам врача-диетолога Екатерины Шебеди, напиток содержит пребиотики, полезные для работы кишечника, а также витамины группы В. При этом в день можно употреблять не более 200400 мл, так как в его составе есть быстрые углеводы, пусть и в более низком содержании, чем в газировке. Проверить уровень содержания сахара в квасе можно в приложении Честный знак.

Калорийность напитка может отличаться, но обычно она составляет около 20 килокалорий и выше. Поскольку это продукт брожения, напиток также может содержать небольшой процент алкоголя по ГОСТу он не превышает 1,2%.

Квас это натуральный продукт брожения, в отличие от газированных напитков, отметил пресс-секретарь компании Вятич (бренд Вятский квас) Владимир Маматов. Он подчеркивает, что благодаря дрожжевым клеткам, витаминам и минералам он позитивно влияет на настроение и снимает тревожность.

Как изменились продажи кваса и почему он работает как природный изотоник читайте на сайте Ъ.

#Здоровье