5 интересных фактов об ананасах:

5 интересных фактов об ананасах:

1. Ананас травянистое растение высотой до 1,5 м, а не дерево. Его плод соплодие: группа мелких плодов, сросшихся вокруг центральной оси (отсюда глазки на кожуре).

2. В ананасе содержится фермент бромелайн, расщепляющий белки. Изза него может возникать лёгкое жжение во рту, но он же помогает пищеварению и используется в медицине и косметологии.

3. В Великобритании XVIIXVIII веков ананасы были настолько дорогими, что их брали напрокат для демонстрации богатства на приёмах как роскошный аксессуар.

4. В России XVIII века ананасы считали овощем: их квасили в дубовых бочках (по рецепту графа Завадовского), добавляли в щи и борщи, а граф Строганов подавал тушёные ананасы кубиками как гарнир к мясу.

5. Ананас плодоносит один раз в жизни, после чего отмирает, оставив боковые побеги (деток). Он не дозревает после сбора если сорвать незрелым, сладким уже не станет. Размножают ананасы, высаживая зелёную верхушку это можно сделать даже дома.