Салат с фасолью и помидорами на зиму
15 июня 2026, 13:36
Этот чудесный салат с фасолью и помидорами станет отличным дополнением для зимнего стола. Он не только универсален, но и прост в приготовлении. Многие хозяйки уже оценили его вкус и питательность и не раз пробовали баночку на ужине.
Идеальные ингредиенты для заготовки
Чтобы создать этот вкусный салат на зиму, потребуется немного времени и следующие продукты:
- Помидоры 2 кг
- Сладкий перец 1 кг
- Морковь 1 кг
- Репчатый лук 0,5 кг
- Фасоль 2 стакана (по 200 мл)
- Растительное масло 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Соль 2 ст. ложки
- Уксус 9% 70 мл
Пошаговая инструкция
Готовый горячий салат необходимо разложить по заранее стерилизованным банкам и плотно закрыть. Хранятся такие закрутки в прохладном и тёмном месте. Этот замечательный рецепт салата непременно станет одним из любимых в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита!
Источник: Дача - это маленькая жизнь