Нежные булочки с корицей: легкий рецепт для уютного вечера

22 июня 2026, 04:23

Домашние булочки, наполненные ароматом корицы и сахара, могут добавить уюта и тепла в любой дом. Этот рецепт, переданный из уст в уста, гарантирует, что даже начинающие кулинары смогут насладиться процессом приготовления и великолепным результатом.

Ингредиенты для воздушных булочек

  • 250 мл тёплого молока
  • 6 гр сухих дрожжей (или 20 гр прессованных)
  • 85 гр сахара
  • 75 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1 пакет ванильного сахара (10 гр)
  • 420-440 гр муки

Приготовление: шаг за шагом

Начало приготовления булочек требует минимальных усилий:

  • В миске соединить 250 мл тёплого молока и добавить 2 ч.л. сахара.
  • Высыпать дрожжи и 2 ст.л. муки, аккуратно перемешать. Накрыть плёнкой и оставить на 20 минут.
  • После того как опара подошла, перемешать её и добавить оставшийся сахар, щепотку соли и по желанию ванилин. Ввести 75 гр мягкого сливочного масла.
  • Просеять 420-440 гр муки, затем замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подходить на 1 час.
  • Смешать корицу с сахаром для начинки.
  • Когда тесто увеличится в объеме, разделить его на равные части и раскатать в прямоугольные лепешки.
  • Смазывать каждую лепешку сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, затем свернуть в рулетик и аккуратно соединить края.
  • Сформировать косичку, завить и оставить подходить еще на 2030 минут. Смазать желтком с молоком и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

    • По завершении времени выпекания, булочки порадуют всех своим мягким и воздушным характером, а их аромат не оставит равнодушными никого!

    Попробуйте порадовать своих близких этими замечательными булочками и насладитесь их вкусом!

    Источник: Простые Вкусные Рецепты

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на News-kirov.ru