Антимонопольное регулирование на рыбном рынке: чем это окажется полезным

ФАС запускает инициативу по снижению цен на рыбу

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) активно работает над улучшением прозрачности формирования цен на рыбную продукцию. Недавно ведомство провело анализ оптовых цен, устанавливаемых крупными рыбодобывающими компаниями для самых популярных видов рыбы. В результате этого исследования эксперты пришли к выводу о необходимости уменьшения количества посредников в логистических цепочках, что, как они уверены, поможет стабилизировать цены на рыбный рынок.

Контроль за ценами на рыбу: что нужно знать

В настоящее время ФАС продолжает обработку данных от рыбодобывающих фирм после внедрения системы регистрации внебиржевых сделок. Результаты этих проверок помогут ведомству разработать меры, направленные на повышение открытости в формировании конечной стоимости рыбной продукции.

Актуальные цены на рыбу в Ростове-на-Дону

Недавно проведённый мониторинг цен на свежемороженую рыбу на Центральном рынке Ростова-на-Дону показал следующие результаты:

• Линейка рыб до 500 рублей за килограмм: сельдь, щука, карп, сазан, минтай и другие. Минимальная стоимость навага (250 рублей за килограмм), максимальная сазан и терпух (по 500 рублей).
• Средний ценовой диапазон 500-1000 рублей включает в себя треску, скумбрию, мойву, горбушу и другие. Наиболее доступной является рыба хек, цена которой составляет 530 рублей за килограмм, треска около 850 рублей за килограмм.

Для тех, кто рассматривает более дорогие варианты, в диапазоне 1000-2000 рублей можно найти форель, дорадо, палтус и других. Наиболее выгодным вариантом тут выступает кижуч (1100 рублей за килограмм), а цена на форель достигает 2000 рублей за килограмм. На верхних ценовых уровнях, около 3000 рублей, предлагаются сёмга и осётр, при этом их филейные части стоят значительно дороже.