Грейпфрут — сочный цитрусовый фрукт, который ценят за яркий вкус и низкую калорийность. В нём есть клетчатка, вода, витамины и растительные соединения. Однако есть его ежедневно можно не всем: фрукт способен взаимодействовать с лекарствами и усиливать некоторые неприятные симптомы.
Чем полезен грейпфрут
Один розовый грейпфрут содержит почти суточную норму витамина C и около 16% дневной нормы витамина A. Эти вещества важны для нормальной работы иммунной системы. Фрукт также богат водой и клетчаткой: в среднем в нём около 100 калорий, а вода составляет примерно 90% его массы. Благодаря этому он может помочь дольше сохранять чувство сытости, пишет Наша Жизнь.
Клетчатка поддерживает здоровье сердца и может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина. Калий помогает регулировать артериальное давление. Некоторые компоненты грейпфрута, включая кверцетин, связывают с влиянием на обмен глюкозы, однако фрукт не следует считать средством лечения или профилактики диабета. И хотя его часто включают в рацион для похудения, убедительных подтверждений, что сам по себе грейпфрут снижает вес, нет.
Когда нужна осторожность
Грейпфрут может менять действие ряда лекарств. Он влияет на фермент CYP3A4, участвующий в переработке многих препаратов, поэтому их концентрация в организме может измениться. Это способно повлиять на эффективность лечения или повысить риск побочных эффектов. Если вы принимаете лекарства, заранее уточните у врача или фармацевта, можно ли сочетать их с грейпфрутом.
Кислота в составе фрукта может способствовать повреждению зубной эмали, а у людей с гастроэзофагеальным рефлюксом — провоцировать изжогу или усиливать симптомы. Поэтому при повышенной чувствительности желудка и проблемах с эмалью стоит учитывать реакцию организма и не злоупотреблять кислым фруктом.