Меню на 1457 ккал: три приёма пищи и 116 г белка

В меню на день указано 1457 ккал и 116 г белка. На завтрак — конвертики из лаваша с творогом и сыром, на обед — гречка с запечёнными котлетами, а на ужин — творожно-тыквенная запеканка «Зебра». **Завтрак.** Для конвертиков понадобятся 49 г лаваша, 100 г творога и 30 г лёгкого сыра. В начинку добавляют яичный белок, а желтком смазывают конвертики снаружи. Их обжаривают на 1 ч. л. масла. **Обед.** К 50 г сухой гречки подают котлеты из 100 г фарша постного мяса с луком, чесноком и кабачком. Котлеты запекают в духовке. Дополнением служит домашняя кабачковая икра, на десерт — «Белёвские хрустяшки» из Fix Price. **Ужин.** Для запеканки смешивают 180 г творога, 2 яйца, 200 г тыквы, 25 г крахмала, 30 г муки, 60 г греческого йогурта и 1 ст. л. сахара. Творожную и тыквенную массы выкладывают слоями. К запеканке можно подать по 1 ст. л. сметаны и сливового варенья. В рецептах такой запеканки советуют добавлять цитрусовую цедру: считается, что она помогает смягчить вкус тыквы, если он не нравится.