Нежные взбитые сливки, спелые бананы, хрустящая шоколадная крошка и тягучая карамель — простое сочетание превращается в аппетитный слоёный десерт. Трайфл не требует выпечки и готовится примерно за 20 минут. Указанного количества ингредиентов хватит на четыре порции.
Ингредиенты
- 2 очень спелых банана;
- 150 г шоколадного печенья;
- 8 ст. ложек мягкой карамели;
- 200 г сливок жирностью 33–35%;
- арахис или другие орехи для украшения.
Карамель можно заменить растопленной плиткой тёмного шоколада (100 г), смешанной с чайной ложкой растительного масла. Для солёной нотки в карамель можно добавить щепотку соли.
Как приготовить
Если карамель слишком густая, ненадолго поставьте банку в горячую воду. Перед подачей трайфл можно охладить: слои станут плотнее, а вкус — ещё гармоничнее.