Прогнозы в рыболовстве часто оказываются непредсказуемыми: рыбаки работают, а аналитики лишь делают подсчёты. На данный момент, судя по данным, улов тихоокеанского лосося на Дальнем Востоке превзошёл ожидания. Однако изменятся ли цены на красную рыбу для местных жителей?
Удивительные результаты
Согласно информации от Росрыболовства, итоговый объём улова тихоокеанского лосося достиг более 320 тысяч тонн, что значительно превышает предварительный прогноз в 312 тысяч тонн. За последние две недели рыбаки региона выловили около 7,5 тысяч тонн лососёвых, а общий объём достиг почти 30 тысяч тонн. Чтобы удовлетворить прогнозные показатели, хабаровским рыбакам необходимо поймать ещё 6 тысяч тонн красной рыбы. Интересно, что главной рыбой в улове стала кета, объём которой составил около 16 тысяч тонн, в то время как горбуша занимала второе место с порядком 13 тысяч тонн, сообщает Дзен-канал "Транссибинфо Хабаровск".
Лидеры среди рыбаков
На первом месте по улову находятся камчатские рыбаки, которые выловили подавляющую часть лососей — почти 258 тысяч тонн, среди которых основную массу составляет горбуша (186 тысяч тонн). Кеты и нерки в улове присутствуют в меньших количествах, а кижуч, хотя и рос, остается незначительным с суммарным объёмом около 8 тысяч тонн.
Другие рыболовные регионы Дальнего Востока показали значительное снижение своих показателей, несмотря на общую тенденцию, что этот улов превышает данные 2020, 2022 и 2024 годов, однако остаётся ниже, чем в 2018, 2019, 2021 их.
Цены на красную рыбу
Несмотря на удачные уловы, местные потребители могут быть недовольны высокими ценами на свежую красную рыбу. Стоимость горбуши может превышать 500 рублей за килограмм, в то время как кета стоит около 800 рублей. При этом речь идет о замороженной непотрошенной рыбе, где часть массы может составлять отходы до 35%.
Эти факторы создают интересную и противоречивую ситуацию на местном рынке, где высокие уловы, к сожалению, не всегда означают низкие цены для потребителей.