В поисках здорового и аппетитного десерта творожная запеканка без муки становится отличным решением. Эта запеканка не только легкая и воздушная, но и готовится без добавления сахара, муки и масла — только натуральные ингредиенты, которые обеспечивают удовольствие без лишних калорий, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Сложность, время и калорийность
- Нiveau de difficult?: минимальный
- Время приготовления: 15 минут на подготовку + 35–40 минут выпекания
- Калорийность: около 110 ккал на 100 г
Ингредиенты для запеканки (для формы 20 см)
- Творог (жирность 5% или меньше) — 400 г
- Яйца — 2 шт.
- Ягоды (свежие или замороженные) — 150 г
- Натуральный йогурт — 100 мл
- Кукурузный или картофельный крахмал — 1,5 ст. л.
- Подсластитель по вкусу (мёд, стевия, сироп топинамбура)
- Ваниль — по желанию
- Цедра лимона — по вкусу
Пошаговое приготовление
Творожная запеканка с ягодами — это отличный выбор для тех, кто заботится о своем рационе, сочетая в себе легкость, низкую калорийность и максимальную пользу. Можно экспериментировать с добавками, добавляя фрукты, такие как яблоки или груши. Приготовление этого простого и полезного десерта станет приятным сюрпризом для всех.
