В рамках акции «Москва – на волне», 25 и 26 октября откроются распродажи на рыболовных рынках, где кальмар будет доступен с выгодной скидкой 7%. Это отличная возможность угостить себя и близких разнообразными блюдами из этого морепродукта.
Что можно приобрести?
На рыбных рынках можно найти:
- Целые тушки кальмара, идеальные для фаршировки;
- Готовые кольца, которые прекрасно подойдут для жарки или салатов;
- Очищенные щупальца, которые могут стать отличной закуской.
Советы по приготовлению
Повар рыбного рынка «Москва – на волне» делится секретами идеального приготовления кальмара. Если хотите добиться сочности, варите кальмар всего 3-4 минуты. Для легкой закуски достаточно залить его очищенное филе кипятком на 5 минут и подать с лимоном. А вот для более сытного ужина желательно нафаршировать тушку рисом, креветками и местными травами.
Кулинарные находки
Восхитительное блюдо из кальмара на шпажках заслуживает особого внимания. Поваров можно найти в зонах открытой кухни, где они готовы бесплатно приготовить это лакомство на ваших глазах. Это не только удивительное гастрономическое впечатление, но и возможность порадовать себя и своих гостей.
Не упустите шанс насладиться морепродуктами по сниженной цене в эти выходные! Такие предложения не бывают часто, а кальмар – отличный выбор для любого стола.
