Почему помидоры трескаются: разбор причин и методы предотвращения

Почему помидоры трескаются: разбор причин и методы предотвращения

Каждый садовод стремится вырастить идеальные помидоры — сочные, гладкие и аппетитные. Однако нередко эти плоды страдают от трещин, которые портят внешний вид и делают их уязвимыми для болезней. Подобные повреждения могут быть не только косметическим дефектом, но и причиной быстрого гниения. В этой статье мы раскрываем основные причины этого явления и способы их предотвращения.

Основные типы трещин на помидорах

Существует несколько видов трещин, которые могут возникнуть на помидорах:

  • Продольные (вертикальные) трещины: Эти трещины тянутся от плодоножки в сторону, иногда достигая верхушки плода. Они могут быть как поверхностными, так и глубокими, что повышает риск заражения.
  • Концентрические (кольцевые) трещины: Эти трещины образуются вокруг плодоножки и, как правило, не проникают глубоко. Они чаще появляются в теплицах из-за резких перепадов температуры и влажности.

Причины трещин на помидорах

Многие ошибочно полагают, что трещины проявляются только в результате заболевании растения. На самом деле, наиболее частой причиной этого являются нарушения в уходе, особенно в режиме полива:

  • Перепады влажности: Если помидоры долго находятся в условиях засухи, а затем резко обильно поливаются, плоды начинают стремительно набирать воду, что приводит к разрыву кожуры.
  • Нестабильный полив: Нерегулярный полив тоже может сильно навредить. Лучше всего поливать растения умеренно, но систематически.
  • Влияние температуры: Особенно в теплицах, где ночью образуется конденсат, а днём температура резко повышается, что создает условия для появления кольцевых трещин.
  • Недостаток кальция: Дефицит кальция влияет на эластичность кожицы плодов, делая их более уязвимыми к трещинам.
  • Поздний сбор урожая: При перезревании плоды становятся мягче и легче трескаются.

Способы предотвращения трещин на помидорах

К счастью, избежать трещин можно, соблюдая несколько простых рекомендаций, таких как:

  • Регулярный и умеренный полив, особенно в жаркие дни.
  • Создание стабильных условий для растений в теплицах с обеспечением хорошей вентиляции.
  • Выбор сортов с плотной кожицей, которые менее подвержены трещинам.

Уделяя внимание уходу за помидорами и учитывая перечисленные факторы, садоводы могут значительно повысить шансы на получение качественного и здорового урожая.

Источник: Урожайный сад и огород

Лента новостей