Морковь Манго – это один из самых востребованных гибридных сортов, который быстро завоевал симпатии как начинающих, так и опытных огородников. Его отличает культурная простота в уходе и высокая урожайность, которые делают этот сорт настоящим подарком для каждого дачника.
Преимущества сорта
Манго был выведен в Нидерландах и относится к среднеспелым сортам. Он славится великолепным уровнем урожайности – от 2,4 до 6 килограммов с одного квадратного метра, а собранная морковь способна храниться длительное время без потери своих качеств. Основное внимание привлекает его яркая оранжевая мякоть и ровные, цилиндрические корнеплоды, которые могут достигать длины до 25 см и диаметра до 6 см.
Выращивание и уход за морковью Манго
Чтобы достичь максимальных результатов, необходимо создать комфортные условия для роста овощей:
- Выберите участок с хорошим освещением и нейтральной почвой.
- Проводите осеннюю перекопку грунта, удаляя сорняки и внося удобрения, такие как компост или перепревший навоз.
- Посев семян осуществляйте ранней весной, когда температура почвы достигнет +5°C, располагая их на расстоянии 2-3 см друг от друга.
- Соблюдайте режим полива, особенно в период прорастания. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корнеплодов.
- Регулярно подкармливайте растения, чтобы они получили необходимые питательные вещества.
Характеристики вкуса и использование
Морковь Манго – это не просто овощ, а настоящая находка для кулинаров. Её корнеплоды идеально подходят для употребления в сыром виде и приготовления вкусных соков. Яркий и насыщенный вкус делает этот сорт отличным выбором для детского питания и для добавления в салаты и гарниры.
С учетом простоты ухода и стабильной урожайности, морковь Манго завоевала доверие дачников. Урожай можно собирать через 80-95 дней после посева, аккуратно подкапывая корнеплоды, чтобы избежать повреждений. После сбора овощи выпускают на воздух для подсушки и хранения в оптимальных условиях.
