В век разнообразия товаров, наполненных ярами и морозильными камерами, поразительно, насколько мало настоящей «еды» оказывается в тележках россиян. Когда совершаются закупки на несколько тысяч рублей, часто в корзинах оказывается пищевой мусор, а не полезные продукты, пишет Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".
Наши привычки и их последствия
Многие покупатели берут с полок яркие упаковки, не задумываясь о том, что внутри них. Натуральный сок, обещанный на упаковке, имеет редко более 20% сока, тогда как остальное – это вода и добавленный сахар. При этом стоимость упаковки может достигать 100 рублей за литр, но никакой пользы такой напиток не приносит.
Напитки, подобные бутылочному холодному чаю, подчас не отличаются от сладкой газировки. Их состав наполнен сахаром и искусственными ароматизаторами, тогда как заварить натуральный чай с ягодами и травами дома намного проще и, конечно, полезнее. Энергетические напитки и алкоголь с сомнительным содержимым — это отдельная тема, требующая серьезного осмысления, но выбор в пользу более безопасных альтернатив остается за потребителем.
Качество молочных продуктов на полках
Когда речь идет о молочной продукции, ситуация не менее тревожна. Вместо настоящей сметаны покупатели сталкиваются с производными продуктами, которые далеки от оригинала. Йогурты часто прославляются как «полезные», хотя по сути содержат множество добавок и сахара. Об этом стоит задуматься: если натуральное масло или сливки слишком дороги, может быть, имеет смысл оставить их на полке и не тратить средства на суррогаты?
Чем опасна готовая еда
Готовые блюда, предлагаемые на полках магазинов, могут существенно экономить время, однако нанести вред организму. Консерванты, которые добавляют для сохранения свежести, могут иметь негативные последствия. А вот простые домашних котлет, приготовленные заранее, способны испортиться всего за несколько дней, в отличие от сохраняемых вечно покупных аналогов.
Некоторые привычные продукты, такие как овсянка быстрого приготовления, тоже содержат неполезные добавки. Их можно заменить на приготовленные в домашних условиях, которые позволят контролировать состав и качество. И не стоит забывать о смесях круп с добавками, нередко полных соли и искусственных усилителей вкуса — их тоже лучше избегать.
