Сырники с апельсиновым ароматом

Сырники с апельсиновым ароматом

Идеальный завтрак с изюминкой

Сырники — это не просто десерт, а настоящее искусство. А если добавить к этому блюду апельсины, то вкус просто взрывается новым оттенком! Эти сырники станут отличным началом дня, радуя вас не только насыщенным вкусом, но и полезными свойствами.

Ингредиенты для неповторимого вкуса

Чтобы приготовить аппетитные сырники с апельсиновым акцентом, понадобятся следующие продукты:

  • Творог – 600 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Манная крупа – 50 г
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Изюм – 100 г
  • Сметана (домашняя или 20% жирности) – 100 г
  • Соль – щепотка
  • Цедра одного апельсина – на вкус

Простой процесс приготовления

Этапы, которые приведут к кулинарному шедевру:

  • Творог, сметану, сахар и щепотку соли необходимо тщательно взбить в блендере. Этот шаг позволит добиться нежной и однородной консистенции, убрав кислый привкус.
  • Добавляют яйца и снова смешивают до полного объединения ингредиентов.
  • Изюм следует промыть и высушить. Хотя можно готовить сырники и без него, с изюмом они получаются значительно более сочными и ароматными.
  • В творожную массу вводят цедру апельсина, манную крупу и изюм, всё снова перемешивают.
  • На противень, предварительно застеленный пергаментом, выкладывают небольшие кружочки сырников.
  • Выпекают их в разогретой до 180-200°C духовке в течение 30-35 минут.
  • Для разнообразия, в начинку можно добавлять различные сухофрукты или ягоды, что сделает блюдо еще более интересным и вкусным. Эти сырники с апельсином — отличный способ порадовать себя и близких в любое время дня!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей