По версии знаменитого портала TasteAtlas, белорусская кухня уверенно вошла в число 100 лучших на планете, заняв 79-е место с высоким рейтингом в 4 балла из 5.
В этом рейтинге особое внимание было уделено нескольким традиционным белорусским блюдам, среди которых:
- Мачанка – насыщенный мясной соус, идеально сочетающийся с картошкой;
- Жур – питательный суп, способный согреть в любой мороз;
- Сырники – сладкие творожные лепешки, которые любят как взрослые, так и дети;
- Колдуны – картофельные блины с различными начинками;
- Верещака – сытное блюдо из мяса с пряностями.
Интересно, что традиционные драники, которые многие ассоциируют с белорусской кухней, не вызвали особого интереса у экспертов портала.
