Раннеспелые сорта и гибриды баклажанов демонстрируют отличные результаты урожайности даже в условиях сибирского климата. Ранее баклажаны в этих регионах почти не разводились, а ассортимент сортов был очень ограничен. Однако сейчас этот экзотический овощ из Индии активно находит место в садах сибирских дачников, предоставляя возможность выбора из множества разновидностей.
Популярные ранние сорта баклажанов для Сибири
Баклажаны, выведенные в СибНИИРС, на сегодняшний день успешно культивируются во многих уголках России. Так же, как и другие сорта, рекомендованные для сибирских условий. Ассортимент баклажанов значительно увеличился и теперь способен удовлетворить даже самых требовательных любителей. Вот список рекомендованных сортов для сибирских огородов:
- Глобус
- Вера
- Барабас F1
- Бармалей F1
- Эпик F1
- Солара F1
- Матросик F1
- Японский карлик
- Алмаз
- Алексеевский
- Батайский
Баклажаны для открытого грунта и под укрытиями
В условиях сурового климата баклажаны, как правило, выращивают в теплицах и парниках с обогреваемыми грядками. Тем не менее, определённые сорта способны давать стабильный урожай даже в открытом грунте. К таким сортам относятся:
- Скороспелый 148
- Вера
- Глобус
- Барабас F1
- Эпик F1
Для достижения хороших результатов рекомендуется временно укрывать растения пленкой в начале их вегетационного периода, чтобы предотвратить повреждение заморозками.
Преимущества районированных сортов
Вырастить качественные и вкусные баклажаны в сибирском климате помогут ранние и среднеранние сорта, адаптированные для 10 и 11 климатических зон. Некоторые из наиболее перспективных сортов включают:
- Алмаз: Плоды созревают за 100 дней. Компактные растения высотой до 1 метра, с цилиндрическими плодами длиной до 17 см, темно-фиолетовой окраски.
- Батайский: Готов к сбору через 118 дней, плоды длиной более 19 см и весом свыше 200 г с насыщенным черным цветом.
- Диалог: Урожай можно собрать всего через 95 дней, плоды грушевидной формы весом от 100 до 200 г.
Не стоит забывать, что баклажаны не любят затягивания со сбором, поскольку перезревшие плоды становятся жесткими и невкусными, сообщает канал.
