Традиция собираться на шашлык в этом году требует от россиян учитывать увеличение расходов. На компанию из 3–4 человек базовый набор для пикника обойдется в пределах 1,7–3 тысяч рублей. Вариант с более дорогим мясом или готовыми наборами может «выл?ануть» за 5 тысяч рублей, как сообщает финансовый эксперт Татьяна Волкова в беседе с "Газетой.ру".
Цены на шашлык: что в корзине?
По информации Волковой, наиболее бюджетный выбор — куриный шашлык, стоимость которого колеблется от 200 до 350 рублей за килограмм. Свинина обойдется в средней ценовой вилке 600–900 рублей за килограмм. Для тех, кто предпочитает более дорогие сорта, говядина и баранина будут значительно дороже.
Дополнительные расходы
Не стоит забывать и о дополнительных затратах, связанных с подготовкой к выезду на природу. Уголь стоит от 250 до 400 рублей за упаковку, розжиг — в диапазоне 150–300 рублей, а шампуры могут потребовать от 500 рублей, если их нужно будет приобрести. Всевозможные приготовления в итоге значительно увеличивают бюджет даже самого скромного отдыха на свежем воздухе.
Рост цен и законодательные нюансы
Волкова также отметила, что за последний год цена на шашлычный набор возросла примерно на 10%. Причины кроются в подорожании мяса, увеличении логистических расходов и общем уровне инфляции, которая затрагивает даже сопутствующие товары. Кроме того, дачникам напомнили о правилах безопасного приготовления шашлыка: расстояние от мангала до зданий должно составлять не менее 5 метров, а территория вокруг должна быть очищена на 2 метра. Несоблюдение этих правил может закончиться штрафом до 20 тысяч рублей.
