Одна ошибка — и эмаль испорчена: как безопасно очистить духовку и вытяжку
Жир и нагар можно убрать, не повредив технику, если сначала выяснить, из чего сделаны её внутренние поверхности. Универсального способа чистки нет: средство, подходящее для эмали, может испортить каталитическую панель или алюминиевый фильтр.
Пять правил для духовки
Проверьте инструкцию. Уточните, есть ли в духовке эмаль, каталитические панели, пиролиз или паровая очистка. Пористые панели обычно нельзя обрабатывать аэрозолями, абразивами и моющими средствами: их очищают способом, указанным производителем.Не наносите бытовой гель на горячую поверхность. Как правило, духовка должна полностью остыть: на нагретой камере средство может повредить эмаль. Профессиональные составы иногда требуют предварительного подогрева — следуйте именно их инструкции и используйте средства защиты.Берегите стекло дверцы. Металлические скребки и абразивы оставляют царапины, из-за которых стекло может треснуть. Если загрязнилось пространство между стёклами, разбирайте дверцу только по руководству к модели: кромки деталей могут быть острыми.Готовьте духовку к самоочистке. Перед пиролизом обычно вынимают решётки, противни и посуду; съёмные направляющие снимают, если этого требует инструкция. Антипригарные формы нельзя оставлять внутри. Во время цикла проветривайте кухню, не допускайте туда детей и животных. Паровую очистку запускают и проводят по рекомендациям производителя.Тщательно смывайте средство. Остатки геля в щелях и отверстиях могут нагреваться и вызывать запах химии. После чистки несколько раз протрите камеру чистой водой, затем вытрите насухо.Как не испортить фильтр вытяжки
Металлический жироулавливающий фильтр нужно мыть регулярно, но возможность использовать посудомоечную машину зависит от модели вытяжки. Особенно осторожно обращайтесь с алюминием: щёлочная химия может оставить на нём тёмный налёт. Если производитель не разрешает машинную мойку, замочите фильтр в горячей воде с обычным средством для посуды, почистите щёткой и тщательно ополосните.
Перед уборкой — инструкция
Не смешивайте средства и не выбирайте способ очистки наугад: требования разных моделей отличаются. Проверьте рекомендации производителя духовки, вытяжки и чистящего состава — это поможет удалить загрязнения без повреждений и едкого запаха после уборки.
Источник: Mister FAPC | Клининг для бизнеса
