Согревающее наслаждение: суп с фрикадельками в мультиварке

5 сентября 2025, 23:28

Зима — время, когда особенно хочется чего-то горячего и сытного. Суп с фрикадельками не только согревает, но и радует своим насыщенным вкусом. Приготовление этого блюда в мультиварке превращает процесс в увлекательное занятие, требующее минимального времени и усилий.

Ингредиенты для настоящего осеннего чуда

Чтобы подготовить ароматный суп с фрикадельками, понадобятся:

500 г картофеля
70 г репчатого лука
70 г моркови
70 г спагетти
200 г плавленого сыра
2 ст. л. подсолнечного масла
2/3 ст. л. соли
1/3 ч. л. черного перца горошком
400 г свиного фарша
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сухого чеснока
1/3 ч. л. молотого черного перца
2 л горячей воды

Пошаговое руководство по приготовлению

Следуя простым шагам, можно создать вкусный суп, который порадует всю семью:

В фарш добавляется соль и специи, после чего тщательно перемешивается.

В чашу мультиварки наливается подсолнечное масло и выбирается режим "Жарка" на 3 минуты.

В это время в мультиварку добавляются натертые морковь и лук, которые обжариваются до мягкости.

После этого кладем нарезанный кубиками картофель, соль, черный перец горошком, спагетти и заливаем горячей водой.

Из фарша формируем небольшие фрикадельки и аккуратно помещаем их в суп.

Выбираем режим "Суп" и готовим в течение 45 минут.

Как только программа завершится, добавляем плавленый сыр и тщательно перемешиваем до полной растворяемости сыра.

Суп с фрикадельками — это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для холодных дней. Невероятное сочетание ароматов и простота приготовления делают его желанным блюдом на каждом столе.

Источник: Мультиварка простые рецепты!