Исследуйте ароматные просторы греческой кухни, готовя уникальный омлет, который завоевал сердца гурманов. Этот изысканный завтрак, разработанный шеф-поваром ресторана Molon Lave, сочетает в себе классические элементы и свежий вкус. Основу блюда составляет традиционная яичная смесь с добавлением молока, а начинку составляют нежный шпинат и обжаренные шампиньоны, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Изысканная текстура и уникальные вкусы
Омлет выпекается в духовке, что придаёт ему легкость и воздушность. Перед подачей его посыпают морской солью и розовым перцем, а также поливают высококачественным оливковым маслом для особого аромата. Это сочетание придаёт блюду изысканный вид и неповторимый вкус.
Необходимые ингредиенты
- 4 яйца
- 50 мл молока
- 200 г шпината
- 150 г шампиньонов
- Соль по вкусу
- Оливковое масло для подачи
- Розовый перец для украшения
- Тимьян для декора
Приготовление омлета
Процесс приготовления прост и не займёт много времени:
Этот омлет станет настоящим кулинарным открытием для ваших завтраков и обязательно порадует вас и ваших гостей!