В последние дни на Вайлдберриз было представлено множество интересных товаров для дома, которые могут стать настоящим открытием. Далее представлены находки, которые заслуживают внимания и могут обогатить вашу жизнь. Специально для любителей кулинарии в этом обзоре также представлен рецепт хрустящей моркови по-корейски, легко превосходящей магазинные аналоги.
Ингредиенты для моркови по-корейски
- Морковь – 250 г
- Красный перец – щепотка
- Чёрный перец – 0,5 ч. л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Уксус 9% – 1,5 ст. л.
- Сахар – 1,5 ч. л.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Кориандр – 1 ч. л.
- Растительное масло – 40 мл
Приготовление моркови
Для начала морковь необходимо натереть на специальной тёрке. Далее в глубокую посуду добавляются специи: кориандр и смесь перцев. Необязательно, но желательно добавить кориандр для более насыщенного вкуса. Сверху на специи нужно всыпать сахар и соль.
Для остроты можно добавить небольшое количество красного перца. Затем выжимаются зубчики чеснока и добавляются в общую массу. Уксус добавляется прямо к смеси, что придаст ей особый аромат.
Следующий важный шаг – нагреть растительное масло, чтобы оно стало горячим, но не кипящим. Этот пункт очень важен, так как горячее масло раскрывает ароматы специй, делая закуску ещё более выразительной. Сразу же после нагрева горячее масло нужно вылить на специи и чеснок, тщательно перемешивая всю массу.
Накрыть всё пищевой пленкой и убрать в холодильник на некоторое время. Чем дольше закуска настаивается, тем более насыщенным получается её вкус. Можно попробовать уже через час, однако наилучшие результаты достигаются при более продолжительной настойке.
Найденные товары на Вайлдберриз
- Подставка для десертов – 16 * 9,5 см, артикул: 194915282, цена: 1080 руб. Отлично подойдёт для оформления стола на праздниках и мероприятиях.
- Ореховая начинка для выпечки, артикул: 206919098, цена: 280 руб. Удобное решение для быстрого приготовления сладкой выпечки без предварительной подготовки.
- Подарочный набор меда с орехами, артикул: 143471854, цена: 1200 руб. Идеальный вариант подарка, наполненный витаминами и полезными веществами.
Эти находки могут не только украсить ваш дом, но и стать отличной идеей для подарка близким. Попробуйте приготовить морковь по-корейски и оцените её вкус! Приятного аппетита!
