В поисках простого и сытного блюда для обеда или ужина многие обращаются к классике — картофелю с фрикадельками. Благодаря мультиварке, готовка становится не только быстрой, но и удобной, позволяя упростить процесс и сократить время на уборку.
Ингредиенты для блюда
Этот рецепт требует простых, но свежих ингредиентов, которые легко найти в магазине:
- Картофель: 1200 граммов
- Лук: 150 граммов
- Соль: 1 чайная ложка (или по вкусу)
- Острая паприка: 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло: 3 столовые ложки
- Вода: 120 миллилитров (холодная)
Фрикадельки: секреты приготовления
Для мясной основы понадобятся:
- Мясной фарш: 400 граммов
- Соль: 2/3 чайной ложки (или по вкусу)
- Сухой чеснок: 1/3 чайной ложки
- Молотый черный перец: 1/3 чайной ложки
Смешать фарш со специями и хорошо отбить, чтобы мясо стало однородным. Далее, в чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить предварительно нарезанный лук, затем – картофель. Сверху посыпать специями и залить холодной водой.
Пошаговая готовка в мультиварке
После того как все ингредиенты подготовлены, влажными руками сформировать фрикадельки и аккуратно разместить их сверху картофеля. Выбрать режим «Мультиповар 130°C» или «Выпечка» и установить время приготовления на 40 минут. С такой технологией блюдо получится очень сочным и ароматным.
Картофель с фрикадельками в мультиварке – это не только быстрое, но и питательное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Наслаждайтесь деликатесом, созданным с любовью!
