Важность выбора продуктов
Потеря веса — это не только о том, сколько калорий человек потребляет, но и о том, какие продукты он выбирает. Согласно недавнему исследованию, отказ от высококалорийных и сильно обработанных продуктов, таких как фастфуд и колбасы, может существенно увеличить скорость похудения, пишет Дзен-канал "Новый День".
Уникальное исследование
Научное исследование, опубликованное в журнале Nature Medicine, выявило, что минимально обработанные продукты могут помочь людям терять вес в два раза быстрее, чем те, кто продолжает употреблять ультраобработанные продукты. В рамках исследования 55 участников были разделены на две группы и придерживались различных диет в течение восьми недель. Оба меню были сбалансированы по питательным веществам, но одно содержало исключительно легкие в обработке продукты, а другое — высокочастотные ультраобработанные.
В результате эксперимента к восьмой неделе участники первой группы теряли в весе на 2%, в то время как в группе с обработанными продуктами потери составили лишь 1%. Действительно, сбалансированное питание не только способствовало снижению веса, но также способствовало лучшему контролю аппетита — участники группы с минимальной обработкой ощущали меньший голод в течение дня.
Выбор в пользу здоровья
Исследователи отметили, что хотя потеря веса возможна даже при потреблении обработанных продуктов, крайне важно следить за их количеством и разнообразием. Правильный выбор также включает в себя увеличение потребления клетчатки за счет фруктов, овощей, бобовых и орехов. Например, употребляя больше нерафинированных продуктов и домашних блюд вместо фастфуда, можно заметно улучшить свое состояние и сократить массу тела.
