В поисках разнообразия на семейном столе стоит обратить внимание на сербское блюдо – уштипцы. Этот аппетитный мясной деликатес станет великолепным способом удивить своих близких и наполнить вечер домашним уютом.
Что нужно для приготовления?
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, потребуется набор простых, но качественных продуктов:
- 700 г мяса (примерно 50% говядина и 50% свинина);
- средняя луковица;
- 100 г брынзы;
- 100 г копченой грудинки;
- пучок свежей зелени;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. ложка сладкой молотой паприки;
- 2/3 ч. ложки соды;
- 100 мл газированной воды;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Где найти видео-рецепты?
Понять все тонкости приготовления уштипцев можно, воспользовавшись видеорецептами. Для удобства доступен:
- Видеоурок без рекламы на платформе Дзен: смотреть здесь;
- Бесплатный видеоурок на Рутубе: узнать подробности.
Такой подход обеспечит не только вкусный, но и стильный ужин в кругу семьи. Уштипцы — это больше, чем просто еда; это возможность создать незабываемую атмосферу тепла и уюта на вашем столе.
