На столах появилось новое лакомство, которое сочетает в себе нежность и полезность — творожные ватрушки с вишней, приготавливаемые без сахара и белой муки. Эти ватрушки возвращают к воспоминаниям о детстве, наполняя дом ароматом уюта и тепла, сообщает Дзен-канал "Кристина Озерова".
Что нужно для приготовления?
Нежные и румяные ватрушки порадуют даже тех, кто строго следит за питанием. Вот что потребуется для их создания:
- 180 г брикетного творога 5%
- 1 яйцо категории С0 (белок используем в тесто, желток остался для обмазки)
- 30 г рисовой муки
- 2 г пребиосвита
- 0,5 г ванильной пасты
- щепотка соли
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы создать это восхитительное угощение, следуйте простым шагам:
Чтобы добавить вкус, готовьте начинку из:
- 6 безкосточковых ягод вишни
- 60 г мягкого творога 5%
- 30 г творожного сыра
- 1 г пребиосвита
- 0,5 г ванильной пасты
Смешайте все ингредиенты, кроме вишни, и распределите по творожной основе. Сверху выложите вишню и выпекайте около 25–30 минут. После готовности дайте ватрушкам немного остыть, прежде чем подавать их с нежной сметаной или вашим любимым джемом.
Эти ватрушки не только отлично сочетаются с чаем, но и станут здоровым десертом для всех, кто заботится о своем питании. Попробуйте приготовить их, и они обязательно займут достойное место на вашем столе.
