Уникальный крем для торта за 10 минут: просто, быстро и вкусно

Уникальный крем для торта за 10 минут: просто, быстро и вкусно

Скоро сладкое угощение, и вам не нужно тратить целый день на его приготовление. Этот универсальный крем для торта станет вашим верным помощником на кухне. Приготовление займет всего 10 минут! Такой рецепт оценят все, кто хочет удивить домашних и гостей своей кулинарной находкой, сообщает Дзен-канал "INFOX.ru".

Идеальный набор ингредиентов

Ключ к успеху – это качественные компоненты и их правильная температура. Чтобы создать крем, вам понадобятся:

  • 600 г мягкого творожного сыра без добавок, например, «Креметте»;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 2 ч. л. ванилина;
  • 150 г охлажденного сливочного масла.

Как приготовить крем без ошибок

  • Охлажденное масло нарезать на небольшие кубики и поместить в чашу миксера.
  • Добавить половину творожного сыра и всю сахарную пудру.
  • Взбивать на средней скорости, пока масса не станет светлее и воздушнее (примерно 1-2 минуты).
  • Когда получится однородная консистенция, ввести ванилин и оставшийся творожный сыр.
  • Увеличить скорость взбивания и продолжать обрабатывать смесь еще 3-4 минуты до состояния легкого и шелковистого крема.
  • Как использовать и хранить крем

    Приготовленный крем готов к использованию сразу. Он отлично держит форму для украшения капкейков и прекрасно подходит для тортов. Если планируется использование крема в будущем, хранить его следует в плотно закрытом контейнере в холодильнике, но не дольше 5 дней. Перед подачей рекомендуется слегка взбить его, чтобы вернуть воздушность и легкость массы.

    Источник: INFOX.ru

    Лента новостей