Известные диетологи определили список вкусных и полезных продуктов, способствующих снижению кортизола — гормона стресса. Если кто-то стремится избавиться от стресса с помощью питания, он явно найдет здесь свою опору.
Что влияет на уровень кортизола?
На уровень стресса большим влиянием оказывают привычки в питании. Рацион, включающий много фруктов, овощей, белков, цельнозерновых продуктов и полезных жиров, способствует нормальному функционированию организма. Важно помнить, что хронический стресс может привести к повышенному аппетиту и давлению на выбор менее питательной пищи.
Продукты для противодействия стрессу
Вот некоторые из продуктов, которые стоит добавить в свой рацион, чтобы снизить уровень кортизола:
- Темный шоколад: Уникален своими антиоксидантными свойствами, защищающими клетки и способствующими улучшению настроения.
- Авокадо: Богат магнием и полезными жирами, помогает организму справляться со стрессом и тревогой.
- Ферментированные продукты: Способствуют здоровью кишечника, что, в свою очередь, влияет на уровень серотонина — гормона счастья.
- Бананы: Содержат триптофан и магний, способствующие выработке серотонина и обеспечивающие чувство удовлетворения.
- Шпинат: Его антиоксиданты поддерживают здоровье мозга, снижая симптомы тревожности.
- Зеленый чай: Богат антиоксидантами, помогая противостоять окислительному стрессу.
- Жирная рыба: Источник омега-3 жирных кислот, способствующих снижению воспалений и поддержке здоровья мозга.
- Постная птица: Курица и индейка богаты витаминами группы B, важными для контроля гормонов стресса.
- Яйца: Содержат аминокислоты и витамины, поддерживающие здоровье и помочь контролировать уровень стресса.
Продукты, от которых стоит держаться подальше
На фоне выбора полезной пищи стоит также ограничить потребление следующих продуктов, которые могут усугубить стресс:
- Добавленный сахар
- Насыщенные жиры
- Кофеин
- Сильно обработанные продукты
- Алкоголь
- Трансжиры
- Жареная пища
- Закуски, такие как чипсы
- Различные сладости, эквивалентные печенью
Выбор правильных продуктов может значительно улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться со стрессом в повседневной жизни. Откройте для себя эти кулинарные секреты и пусть ваш рацион станет вашим надежным помощником в борьбе со стрессом.
