Забудьте о долгих приготовлениях и духовках. Этот простой и быстрый рецепт творожно-сырной лепешки станет вашим фаворитом на каждый день. С легкостью можно приготовить сытный и питательный завтрак, используя доступные ингредиенты.
Ингредиенты для быстрого блюда
- Творог — 180 г
- Молоко — 50 г
- Рисовая мука — 50 г
- Сыр — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление пошагово
1. Подготовка теста: В глубокой посуде смешать творог, яйцо и молоко до однородной массы. Важно, чтобы не осталось комочков, поэтому приготовление лучше всего осуществлять с помощью вилки. Затем постепенно добавить рисовую муку, тщательно перемешивая смесь.
2. Добавление сыра: Натереть сыр и ввести его в приготовленную творожную массу. При желании можно добавить специи и соль. Однако стоит помнить, что сыр может быть соленым, поэтому с добавлением соли следует быть осторожным. Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
3. Приготовление на сковороде: Разогреть сковороду и слегка смазать её маслом. Затем выложить тесто и распределить его равномерно по поверхности. Закрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне, не забывая переворачивать середину, чтобы лепешка подрумянилась с обеих сторон. Для удобства переворота можно использовать лопаточку или тарелку.
Таким образом, всего за несколько шагов готовится потрясающая лепешка, которая станет отличным началом дня и подарит заряд энергии на утро. Приятного аппетита!
